Autor: mariana bota (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 iulie 2008
Ingrediente
Pentru o portie, Un castravete,250 ml iaurt natural ,sare,piper,2 crengute de menta, 1/2 legatura patrunjel, ulei, 2 catei usturoi,1 bagheta mica de franzela.
Dificultate: Redusa | Timp: 10 min
4 voturi
Mod de preparare
Se curata castravetele, se pune in blender, se adauga iaurtul, sarea, piperul, verdeturile si se face o crema fina.
Se taie bagheta in cuburi care se prajesc in ulei incins, se freaca cu usturoi.
Se serveste rece in pahare cu gura larga punand deasupra cuburi de baghete prajite.
Se taie bagheta in cuburi care se prajesc in ulei incins, se freaca cu usturoi.
Se serveste rece in pahare cu gura larga punand deasupra cuburi de baghete prajite.
