Autor: mac myra (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iulie 2009
Ingrediente
100 gr carne de vita, 5 cartofi, 1 lingura gris, 1 lingura unt, 3 pahare apa, sare, 1 legatura marar
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
0 voturi
Mod de preparare
Se pune apa la fiert iar cand da in clocot,se pun cartofii si carnea taiate bucatele.Se sareaza si se lasa sa fiarba 25 min.
Se incorporeaza grisul,turnand in ploaie,si amestecand continuu.Se lasa sa fiarba inca 2 3 min.Incorporezi si untul dupa care iei de pe foc.
Se serveste cu marar tocat deasupra.
Se incorporeaza grisul,turnand in ploaie,si amestecand continuu.Se lasa sa fiarba inca 2 3 min.Incorporezi si untul dupa care iei de pe foc.
Se serveste cu marar tocat deasupra.
