autor:

Laura S.

» » Supe de legume

SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI

Autor: Laura S. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura S. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 mai 2009

Ingrediente
- 1ls unt/untura, - 1 ceapa, - 1 morcov., - 3-4 cartofi, - 2l supa de casa sau din cub Maggi, - 1/8l smintina lichida, - chimen, - frunze de patrunjel verde

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie marunt.Morcovul se trce prin razatoare la fel si cartofii.
Intr-o oala se incinge 1 ls unt/untura....si se pune ceapa la prajit.
Eventual daca se doreste-eu am pus-1lc zahar.
Cind ceapa a prins putina culoare se adaoga morcovul,se amesteca bine si se lasa sa se inmoaie putin, dupa care se adaoga cartofii razaliti.Se amesteca totul bine si se stinge cu supa.Se lasa sa fiarba, amestecind din cind in cind,ca 10 min. pina ce cartofii s-au fiert.
Daca mai este necesar se mai adaoga ceva apa.
Depinde de marimea si sortimentul cartofilor.
Cind cartofii sint fierti se condimenteaza cu chimen,eventual ceva sare+ piper si daca se doreste se adaoga smintina in oala, sau separat in farfurie.
Totul se presara cu frunze marunt tocate,de patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

Se decojesc rosiile. Se scot si semintele si se pun impreuna cu pielitele de la rosii la fiert in

4 voturi    8 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de napi

Supa crema de napi

Se curata toate legumele, se spala, se taie, apoi se pun intr-un vas cu apa si 1 lingurita cu sare

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 iulie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2009

    Arata minunat. Dar e farte rapida.Super

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iulie 2009

    Prezentarea e grozava, felicitari!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 25 iulie 2009

      Laura, imi place intotdeauna cum iti prezinti preparatul, e f frumos!

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 iulie 2009

      Este foarte buna! Si arata bine.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • - 1ls unt/untura
  • - 1 ceapa
  • - 1 morcov.
  • - 3-4 cartofi
  • - 2l supa de casa sau din cub Maggi
  • - 1/8l smintina lichida
  • - chimen
  • - frunze de patrunjel verde

Raporteaza reteta

Retete
de Laura S.
Chec de cacao cu banane

Chec de cacao cu banane

Cuptorul se incinge la 175°C (electric) sau la treapta a-2a (gaz). Untul se freaca spuma pina

51 voturi    12 comentarii
30 min
Prajituri
Virfuri parisiene

Virfuri parisiene

~aluat~ Toate ingredientele pt. aluat se amesteca si se malaxeaza bine impreuna.Aluatul obtinut

9 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu crema de vanilie si banane

Prajitura cu crema de vanilie si banane

Blat Cuptorul se incinge la 180°C. Faina se amesteca cu praful de copt.Ouale se separa.

17 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post Supa de legume cu lapte de caju-reteta de post

Se toaca toate legumele si se pun la fiert cu apa si sare. Cand sunt fierte, se mai potriveste de sare si se opreste focul. Nucile

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ciorba de legume si ciuperci proaspete Ciorba de legume si ciuperci proaspete

Dupa cum observati, atat din imagini cat si din ingredientele necesare, toate sunt legume proaspete si nu am folosit nici un fel de

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de rosii coapte