SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI

Ingrediente

  • - 1ls unt/untura
  • - 1 ceapa
  • - 1 morcov.
  • - 3-4 cartofi
  • - 2l supa de casa sau din cub Maggi
  • - 1/8l smintina lichida
  • - chimen
  • - frunze de patrunjel verde

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie marunt.Morcovul se trce prin razatoare la fel si cartofii.

Intr-o oala se incinge 1 ls unt/untura....si se pune ceapa la prajit.

Eventual daca se doreste-eu am pus-1lc zahar.

Cind ceapa a prins putina culoare se adaoga morcovul,se amesteca bine si se lasa sa se inmoaie putin, dupa care se adaoga cartofii razaliti.Se amesteca totul bine si se stinge cu supa.Se lasa sa fiarba, amestecind din cind in cind,ca 10 min. pina ce cartofii s-au fiert.

Daca mai este necesar se mai adaoga ceva apa.

Depinde de marimea si sortimentul cartofilor.

Cind cartofii sint fierti se condimenteaza cu chimen,eventual ceva sare+ piper si daca se doreste se adaoga smintina in oala, sau separat in farfurie.

Totul se presara cu frunze marunt tocate,de patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Compot de visine pentru iarna

Compot de visine pentru iarna

Reteta de compot de visine pentru iarna. Cum se face compot de visine pentru iarna fara conservanti.

Compot de visine pentru iarna
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Dulceata de visine
Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou

Se curata ceapa si se pune la calit in uleiul de masline alaturi de baconul taiat marunt.

Ciorba de dovlecei si bacon dreasa cu iaurt si ou
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise