autor:

burdulea maria elena

» » Supe de legume

SUPICA DE TELINA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2009

Ingrediente
1 telina mare, 250 g cartofi, 2 linguri smantana, 50 g unt, 1 lingura faina, 2 cesti lapte(1 ceasca =200 g)

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii si telina curatati si taiati cubulete intrun litru si jumatate de apa. Cand sunt fierte legumele, preparam intro tigaie sau intrun craticior un sos alb astfel: punem untul in tigaie la incins, adaugam faina, apoi dupa ce s-a rumenit, stingem cu laptele rece, lasam la foc mic amestecand continuu sa nu se faca cocoloase. Acest sos il turnam peste supa de legume fierte, potrivim de sare ii dam un clocot, adaugam apoi samntana inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPICA DE TELINA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa de conopida

Supa de conopida

Conopida o desfacem in buchetele mici, o spalam din mai multe ape si o lasam intr-o strecuratoare,

10 voturi    5 comentarii
45 min
Supe de legume
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Toate legumele se pun la fiert in apa, cat sa le acopere. Cand s-au fiert se scot din apa cu ajutorul

1 vot    1 comentariu
45 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 250 g cartofi
  • 2 linguri smantana
  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 2 cesti lapte(1 ceasca =200 g)

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

E foarte gustoasa, asa este.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa Ciorba de salata verde cu carnati afumati si taietei de casa

Este o reteta perfecta mai ales pentru sezonul de primavara-vara, atunci când apare salata verde româneasca. Aici la noi,

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema de ciuperci cu crutoane Supa crema de ciuperci cu crutoane

Perfectă mai ales vara, servită atât caldă, cât și rece, supa cremă de ciuperci este o idee ideală pentru o masă

3 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa cu ceapa