Supita fara carne

Mod de preparare

Se curata morcovii si se taie pe jumatate.curatam ceapa si o spalam impreuna cu morcovii.

Punem apa intr-o oala in care adaugam morcovii, ceapa, 2 cuburi knorr si putin ulei si o punem pe foc cat fierb morcovii curatam cartofii.

Cand morcovii sunt aproape fierti adaugam cartofii pe care i-am spalat si taiat in doua.

Dupa ce s-au fiert cartofii, ii scoatem pe o farfurie si adaugam fideaua si lasam sa fiarba. La sfarsit adaugam ultimul cub de knorr si vegeta si lasam sa mai fiarba 5 minute, punem inapoi cartofiorii si stingem focul.

Luam oala de pe aragaz si adaugam patrunjelul.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Supa rece de castraveti, iaurt si usturoi. Reteta bulgareasca de supa Tarator

Supa crema de fasole mung, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express

Supa crema de ciuperci cu naut, gatita la Multicookerul Crock-Pot Express