Taietei chinezesti cu pui, ardei si zuchinni

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Taietei chinezesti cu pui, ardei si zuchinni

Ingrediente

  • Avem nevoie pentru 4 portii de 250 grame de taietei chinezesti
  • un zuchinni mediu
  • un ardei rosu mare
  • 300 grame de piept de pui taiat cubutete
  • o lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • ghimbir pudra
  • o lingura sos soya
  • cateva picaturi de ulei de susan
  • eu mai folosesc un amestec de condimente pentru mancarurile chinezesti ce are ghimbir si coriandru
  • boia si piper alb.

Mod de preparare

Pregatim pieptul de pui, il spalam si curatam de grasime si il taiem cubulete mici.
Ardeiul rosu il taiem fasii lungi si zuchinni lamele late, lungi de 3-4 cm. Intr-un wok calim pieptul de pui intr-o lingura de ulei de masline, cand ia culoare alba adaugam condimentele si legumele si punem o lingura de sos de soya si lasam la foc mic in jur de 7 minute. Legumele trebuie sa ramana al dente si sa nu fie prea fierte.
Cu un minut inainte de a fi gata adaugam taieteii chinezesti storsi de apa si taiati in prealabil. Mai condimentam daca este cazul si adaugam cateva picaturi de ulei de susan. Se servesc fierbinti si sunt buni si reci, serviti a doua zi dupa ce au fost tinuti la frigider. Este o reteta usoara si delicioasa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat