Se condimenteaza pulpele de pui cu sare, piper, boia dulce de ardei, rozmarin si coriandru, dupa gust si se lasa la marinat, la frigider circa 3 ore. Pulpele marinate se stropesc cu ulei si o ceasca cu apa si se dau la cuptor pentru circa 50 de minute. In paralel, se adauga taiteii, in apa clocotita in care s-a pus un praf de sare si o lingurita de ulei si se lasa circa 10 minute la fiert. Dupa ce sunt fierti, se scot si se clatesc in apa rece. Intr-o tigaie antiaderenta se calesc ceapa si usturoiul verde, peste care se adauga taiteii. Peste compozitia din tigaie se mai adauga boia dulce, sare si putin piper. Cand sunt gata se adauga peste taitei si pui, patrunjel tocat marunt.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii