autor:

Florenta Dinu

» » Aluaturi si Foietaje

Taitei de casa

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 decembrie 2011

Ingrediente
500 g faina,3oua,sare si o jumatate pahar de apa.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se cerne faina si se pune intr-un castron,se sparg ouale peste faina,se aduna cu mana faina spre mijloc si se amesteca ,dupa care se pune apa si sarea.Se framanta pana ce aluatul se desprinde usor de pe mana.Se presara faina pe masa si luati cate o buacata siintindeti o foaie subtire.Dupa ce s-a intins foaia se presara cu faina si o rulati dupa care taiati cat de subtire sau gros doriti.Taitei se lasa la uscat si apoi se pun in pungi de hartie sau de panza.Eu fac o cantitate mai mica si ii pun atunci in supa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Bors de cocos cu taitei de casa

Bors de cocos cu taitei de casa

Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf de sare. Dupa primul clocot se spumeaza si apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
taitei de casa

taitei de casa

faina se framinta cu oul ,sare,2 linguri de apa se face o coca tare se face o foaie subtire,sa

9 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g faina,3oua,sare si o jumatate pahar de apa.

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Burek cu branza