autor:

autor

» » Dulciuri diverse

Tarta cu ciocolata

    Reteta postata pe: 04 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 04 februarie 2014

Ingrediente
pentru aluat:, 250 gr faina, 100 gr unt, 100 gr zahar pudra, 6 linguri apa, 1 ou, 1 esenta vanilie, pentru crema:, 400 gr ciocolata amaruie, 400 ml frisca lichida, 1 lingura unt, 1 lingurita esenta rom, 2 plicuri gelatina, pentru decor:, 100 gr zmeura, aschii de ciocolata

Dificultate: Redusa Timp: nespecificat

2 voturi

Mod de preparare

Din ingredientele enumerate framantatam un aluat pe care il dam la frigider pentru cel putin jumatate de ora.

Punem aluatul pe blatul de lucru presarat cu faina si intindem o foaie rotunda. Punem foaia in forma de tarta unsa cu unt si o presam cu mana .Indepartam excesul de aluat si intepam cu o furculita pe toata suprafata ca sa nu se umfle la copt. Dam la cuptor pana se rumeneste usor.

Punem frisca intr-o craticioara pe foc impreuna cu ciocolata rupta bucatele si untul si amestecam continuu pana se topeste ciocolata si amestecul devine omogen. Adaugam esenta de rom si gelatina preparata conform indicatiilor de pe ambalaj.

Turnam amestecul in tarta rece si dam la frigider doua trei ore ca sa se intareasca. Dupa ce s-a racit o taiem felii ca pe tort si o decoram dupa bunul plac. Eu am folosit zmeura si aschii de ciocolata pentru decor.



Alte retete delicioase gasiti pe blogul Caietul cu Retete.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tarta cu ciocolata

Tarta cu ciocolata

Incinge cuptorul la 190˚C.Unge cu grasime o tava de tarta. Pentru aluat amesteca ingredientele

11 voturi    3 comentarii
1h
Torturi
Tarta cu ciocolata si cirese

Tarta cu ciocolata si cirese

Taiem untul bucatele si il punem intr-un bol. Batem oul cu un strop de sare. Adaugam peste unt

3 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 26 decembrie 2014

    Ar merge pentru revelion.

  • Fara foto

    Brigitta Mihaila , 03 martie 2014

    yammi...

Dificultate

Redusa

Timp

nespecificat

2 voturi

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 6 linguri apa
  • 1 ou
  • 1 esenta vanilie
  • pentru crema:
  • 400 gr ciocolata amaruie
  • 400 ml frisca lichida
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita esenta rom
  • 2 plicuri gelatina
  • pentru decor:
  • 100 gr zmeura
  • aschii de ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Fara foto

mira (Chef de cuisine)

Ar merge pentru revelion.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Dulceata de Rubarba si Capsuni