Ingrediente
-6 oua separate, -3/4 cups zahar pudra, -600 g branza mascarpone, -1-1/2 cupe cafea rece cu un pic de zahar, -6 linguri de coniac sau whisky, -1 pachet de piscoturi
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 30 min
2 voturi
Mod de preparare
Se pun in tava piscoturile care e insiropeaza cu cafeaua amestecata cu coniacul.Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cu branza mascarpone se face ca o pasta.Albusurile se pun peste amestecul de mai sus si se incorporeaza bine. Se toarna un strat peste piscoturi si apoi se pune alt strat de piscoturi se insiropeaza si apoi al strat de amestec de branza, ultimul rand trebuie sa fie de amestec. Peste la urma se pune cacao data prin sita. Se pune la rece ptr cateva ore.
Enjoy!
Enjoy!
