autor:

Mihaela11

» » Prajituri

Tiramisu

Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 27 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mihaela11 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 27 aprilie 2011

Ingrediente
-2 pachete( 2x200grame) piscoturi de sampanie, -400 grame de branza crema nesarata Philadelphia, -100 grame zahar, -4 oua proaspete, -2 cani de cafea amara(filtru), -4-5 linguri cacao

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

31 voturi

Mod de preparare

Se prepara cafeaua amara cu un aparat pentru cafea filtru si se lasa sa se raceasca.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se dizolva complet si iau o culoare albicioasa.

Se adauga branza crema scoasa din timp de la frigider si se amesteca bine pana s-a omogenizat; se continua sa se amestece cu albusurile batute spuma.

Piscoturile se introduc in cafeaua amara si se tapeteaza cu ele o forma de sticla dreptunghiulara.

Se pune peste ele jumatate din crema de branza.

Se pune al doilea strat de piscoturi si apoi restul cremei de branza.

Se pudreaza cu cacao si se lasa la rece cel putin 3 ore inainte de servire.

Se decoreaza dupa gust.

Pofta buna!

La Tiramisu rețeta originală se foloseste mascarpone, dar mi-a placut foarte mult si varianta cu crema de branza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tiramisu cu 2 creme

Tiramisu cu 2 creme

Prima data se prepara cele 2 creme: CREMA DE MASCARPONE: Se pun intr-un bol toate ingredientele

1 vot    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

Capsunile curatate de codite se spala si se taie felii subtiri. Se amesteca cu 100 g zahar si se

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 25 %
999.99 lei
749.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Madalina

    Madalina (Bucatar sef):

    Buna e o prajitura delicioasa pe care am pregatit-o si eu si as adauga ca ii lipseste un ingredient fundamental: lichior Amaretto, acest lichior este facut sin caise si sambure de migdala amara si ii da un gust extraordinar.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    t kd , 14 august 2016

    .ce bunatate!

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2011

    yami yami...ce bunatate!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

31 voturi

Ingrediente

  • -2 pachete( 2x200grame) piscoturi de sampanie
  • -400 grame de branza crema nesarata Philadelphia
  • -100 grame zahar
  • -4 oua proaspete
  • -2 cani de cafea amara(filtru)
  • -4-5 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Mihaela11
Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Shish Barak bi laban-Placintele cu carne in supa de iaurt

Prepararea aluatului pentru placinţele Se face un aluat din 1 ½ cãni de fãinã, ½ canã margarinã,

23 voturi    15 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Lasagna cu carne de vita macinata si legume

Preparare Sosul de carne cu legume Se taie marunt ceapa si usturoiul. Ardeii se taie julien. Dovleceii

28 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Pogacele cu telemea de oaie si oregano verde

Preparare Se amesteca faina cu drojdia instantanee timp de 1 minut , apoi se adauga restul ingredientelor

19 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

t kd

.ce bunatate!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon Tarta Floarea Soarelui cu fructe de sezon

 Într-un bol mixăm cele 4 ouă împreună cu zahărul până capătă consistența unei creme; Adăugăm smântâna

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure Minitarte racoritoare cu iaurt grecesc si fructe de padure

Iaurtul grecesc se pune intr-un tifon si se lasa la scurs peste noapte. Se pune faina cernuta impreuna cu untul,ouale, laptele si sarea

1 vot    0 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Reţetă de preparare a papanaşilor