Ingrediente
Pentru 4-6 portii aveti nevoie de:, 0,5 kg capsuni proaspete,, 1 lamaie,, 500 ml. iaurt (preferabil degresat),, 500 gr. mascarpone,, 1 lingura zahar alb,, 2 plicuri zahar vanilinat,, 1 pachet piscoturi pentru copii (500 gr),, praf de cacao,, zahar pudra,, praf de scortisoara,, sirop de capsuni,, vin alb demisec
Dificultate: Redusa | Timp: 2h 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Recomandari - daca pregatiti acest desert pentru consumul celor mici, inlocuiti vinul alb cu un sirop de zahar (2-3 lingurite de zahar alb punem la fiert cu vreo 100 ml apa si lasam sa se raceasca); daca preparati pentru persoane adulte, puteti apela si la un rom de calitate, sau la un bitter in amestec cu putin cognac, asa cum se face si Tiramisu rețeta originală
Sfaturi - daca nu dispuneti de financiarul necesar achizitionarii cremei mascarpone, puteti pregati un amestec din branza de vaci si smantana dulce (frisca lichida)
Sugestie - daca nu ai sirop de capsuni, poti sa prepari necesarul zdrobind cateva fructe si strecurand zeama printr-o sita fina.
Mult succes la devorare!