Toba de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Toba de pui

Ingrediente

  • 500 gr pipote si inimi
  • 500 gr carne de pui dezosata
  • 1 plic de gelatina
  • sare, piper
  • usturoi granulat

Mod de preparare

Se spala carnea de pui si pipotele si inimile de pui ,se taie in bucati,se pun intr-un castron si se adauga peste ele sare, piper si usturoi granulat. Se pune si plicul cu gelatina, se amesteca si apoi se pune intr-o punga pentru friptura. Se leaga punga la gura, se inteapa in 3 locuri sa nu explodeze de la abur, se pune punga intr-o tava si se da la cuptorul preincalzit circa 40-45 de minute la foc mediu. Dupa ce a trecut timpul se scoate din cuptor si se goleste punga intr-un vas. Se pune folie alimentara intr-o tava se pune amestecul, se inveleste in folie alimentara si se pune o greutate peste. Se lasa sa se raceasca pana a doua zi .

Se serveste rece.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure