autor:

ANCA

» » Mancaruri cu carne

Tocanita cu coaste si carnat de casa

Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ANCA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 noiembrie 2012

Ingrediente
2 bucati carnat de casa, 1 bucata coaste proaspete, sare,, 1 ling ulei, cimbru,patrunjel, 2 ling pasta de tomate, 2 cepe, 2 catei usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, dupa care adaugam carnatul taiat (in grosime de un deget) si costita taiata bucati mai mici.

Adaugam sare, piper, cimbru si trei cani de apa.

Dupa ce au fiert destul de bine si zeama a scazut, adaugam usturoiul pisat si pasta de tomate si amestecam.

Mai lasam pe foc cam 5 min dupa care stingem focul si presaram patrunjel tocat marunt.

Se serveste cu garnitura de cartofi piure sau natur.

SAU

Se renunta la pasta de tomate si se face un sos din

2 ling faina

2 ling smantana

1/2 lapte rece

Toatea acestea se amesteca si se adauga peste carnat.

Se serveste cu mamaliga si muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita cu coaste si carnat de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui manastiresc

Pui manastiresc

Pulpele spalate si curatate le stergem cu un servet de hartie, apoi le condimentam pe toate partile. Punem

2 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare ca să se înmoaie şi să lase zeamă. Ceapa

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 bucati carnat de casa
  • 1 bucata coaste proaspete
  • sare,
  • 1 ling ulei
  • cimbru,patrunjel
  • 2 ling pasta de tomate
  • 2 cepe
  • 2 catei usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de ANCA
Mancare de mazare cu tocana de legume

Mancare de mazare cu tocana de legume

Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei apoi se adauga mazarea. (daca e proaspata se fierbe) Cand

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul si un praf sare.

0 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Ciorba de pastai cu cartofi

Ciorba de pastai cu cartofi

Se curata morcovul si patrunjelul si se taie cubulete. Se pun la fiert alaturi de afumatura. Cartofii

0 voturi    0 comentarii
2h
Supe de carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Carnati cu cartofi la cuptor