Tocanita de ardei cu piept de pui

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
medie
Tocanita de ardei cu piept de pui

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat si fara piele
  • 1ceapa mare alba
  • 2 ardei grasi
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • 2 lg ulei
  • 50 ml apa
  • 1 borcanel de ketchup facut in casa ( cca 200 g)

Mod de preparare

Pieptul de pui il speli sub jet de apa rece si il tai fasii lungi.

Ceapa o cureti , o speli bine cu apa rece si o tai solzisori.

Ardeii ii cureti de cotor si seminte, ii speli si ii tai julienne.

Intr-un vas mare asezi pieptul de pui, ceapa si ardeii in straturi alternative, presarand sare, piper si boia, apoi amesteci bine totul. Acoperi cu un capac si dai la rece pentru 4 ore.

Intr-un wok pui uleiul si amestecul de pui cu legume si lasi la foc mic, amestecand din cand in cand. Daca este nevoie adaugi si apa.

Cand puiul este bine facut si legumele moi adaugi si borcanelul de ketchup, lasand sa mai fiarba inca 5 minute.

Eventual mai adaugi sare, dar este delicioasa, asa mai dulce.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Placinte cu carne si carnati
Bucataras.RO

Placinte cu carne si carnati

Sunt perfecte pentru anotimpul rece, sunt consistente si sunt numai bune in preajma Sarbatorilor de Iarna. Se pot face in...

Placinte cu carne si carnati
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat