Taiem carnea cubulete,dupa care o calim in putin ulei cam 10 minute. Apoi adaugam ceapa taiata marunt si mai calim cam 10 minute la foc mic,dupa care adaugam 1 lingurita de boia dulce,mai prajim putin si adaugam apa amestecata cu 3-4 linguri de pasta de tomate,apa cat sa acoipere carnea. Peste toate punem morcovul dat prin razatoarea mica,ardeiul taiat marunt,jumatatea de cubulet,usturoiul,sare si piper,nu prea mult,pentru ca mai adaugam la final dupa gust. Apoi lasam sa fiarba pana carnea e fiarta bine,daca e nevoie mai adaugam apa. Ultima oara intr-o farfurie amestecam o lingura de faina cu putina apa,amestecam bine,si adaugam peste tocana,mai lasam un clocot si oprim. Dupa ce am oprit adaugam putin patrunjel,sare si piper dupa gust.
Intre timp ce facem toate punem si macaroanele in apa cu sare,si o lingura de ulei,si le fierbem pana isi maresc volumul.
Se pun in farfurie macaroane,si cu tocanita langa.
Pofta buna!
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Minunati covrigei,va recomand sa incercati cu placere,un gust deosebit ca de saleuri,sursa Bucataresele vesele :)
Covrigei cu cascaval
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Îmi place
Distribuie
Comentarii