Taiem carnea cubulete,dupa care o calim in putin ulei cam 10 minute. Apoi adaugam ceapa taiata marunt si mai calim cam 10 minute la foc mic,dupa care adaugam 1 lingurita de boia dulce,mai prajim putin si adaugam apa amestecata cu 3-4 linguri de pasta de tomate,apa cat sa acoipere carnea. Peste toate punem morcovul dat prin razatoarea mica,ardeiul taiat marunt,jumatatea de cubulet,usturoiul,sare si piper,nu prea mult,pentru ca mai adaugam la final dupa gust. Apoi lasam sa fiarba pana carnea e fiarta bine,daca e nevoie mai adaugam apa. Ultima oara intr-o farfurie amestecam o lingura de faina cu putina apa,amestecam bine,si adaugam peste tocana,mai lasam un clocot si oprim. Dupa ce am oprit adaugam putin patrunjel,sare si piper dupa gust.
Intre timp ce facem toate punem si macaroanele in apa cu sare,si o lingura de ulei,si le fierbem pana isi maresc volumul.
Se pun in farfurie macaroane,si cu tocanita langa.
Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Îmi place
Distribuie
Comentarii