autor:

paulika911

» » Mancaruri cu carne

Tocanita de porc cu macaroane

Autor: paulika911 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: paulika911 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 mai 2011

Ingrediente
-500 gr carne porc (pentru tocanita, eu asa am luat-o din magazin), -pasta de tomate, -2 cepe, -1 morcov, -1 ardel rosu, -jumatate de cubulet de pui, -sare, -piper, -2 catei de usturoi, -macaroane, -1 lingurita boia dulce, -1 lingura faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

18 voturi

Mod de preparare

Taiem carnea cubulete,dupa care o calim in putin ulei cam 10 minute. Apoi adaugam ceapa taiata marunt si mai calim cam 10 minute la foc mic,dupa care adaugam 1 lingurita de boia dulce,mai prajim putin si adaugam apa amestecata cu 3-4 linguri de pasta de tomate,apa cat sa acoipere carnea. Peste toate punem morcovul dat prin razatoarea mica,ardeiul taiat marunt,jumatatea de cubulet,usturoiul,sare si piper,nu prea mult,pentru ca mai adaugam la final dupa gust. Apoi lasam sa fiarba pana carnea e fiarta bine,daca e nevoie mai adaugam apa. Ultima oara intr-o farfurie amestecam o lingura de faina cu putina apa,amestecam bine,si adaugam peste tocana,mai lasam un clocot si oprim. Dupa ce am oprit adaugam putin patrunjel,sare si piper dupa gust.

Intre timp ce facem toate punem si macaroanele in apa cu sare,si o lingura de ulei,si le fierbem pana isi maresc volumul.
Se pun in farfurie macaroane,si cu tocanita langa.
 
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu macaroane" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

  • 2 comentarii

  • Cotie Dorina , 02 ianuarie 2015

    Si eu am facut.Si cu spaghete.A fost foarte buna.

  • Livia Muntean , 28 octombrie 2014

    eu adaug macaroanele sa fiarba in sos si nu pun faina

Dificultate

Redusa

Timp

1h

18 voturi

Ingrediente

  • -500 gr carne porc (pentru tocanita
  • eu asa am luat-o din magazin)
  • -pasta de tomate
  • -2 cepe
  • -1 morcov
  • -1 ardel rosu
  • -jumatate de cubulet de pui
  • -sare
  • -piper
  • -2 catei de usturoi
  • -macaroane
  • -1 lingurita boia dulce
  • -1 lingura faina

Raporteaza reteta

Retete
de paulika911
Pizza ieftina

Pizza ieftina

Aluatul: Inmuiem drojdia in apa,dupa care o adaugam peste faina,apoi adaugam si celelalte ingrediente

6 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Papricas de pui

Papricas de pui

Se caleste carnea,cam 5 minute,pana isi schimba culoarea,apoi se adauga ceapa si se caleste si ea

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Ciorba de tarhon

Ciorba de tarhon

Prima oara se pune carnea la fiert in apa cu sare.Intre timp dam prin razatoare ceapa si morcovul,si

2 voturi    4 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Ficatei in sos de vin cu mamaliguta