autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

tocanitza cu malai

Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Ingrediente
2 cepe, 3-4 catei usturoi, 1 piept de pui, 1 ceasca de malai, busuioc, sare, piper, 2-3 linguri smantana, vegeta/delikat, 100-150 gr unt, frunza dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

ceapa se taie marunt si se caleste in unt, se adauga apoi pieptul de pui taiat julien, dupa ce s-a calit se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si delicat, se adauga 1 cana de apa calda. dupa 5-1 min se adauga frunza de dafin, unsturoiul jumatate taiat bucatele jumatate zdrobit apoi smantana si se amesteca bine. se mai adauga o cana de apa apoi malaiul si se amesteca pentru a evita formarea cocoloaselor. se lasa sa scada putin si dupa ce malaiul este fiert, se da la o parte. se presara patrunjet verde si ..pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "tocanitza cu malai" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de curcan Shanghai

Piept de curcan Shanghai

Spalam bine pieptul de curcan si il taiam in fasii lungi sau in bucatele. Batem ouale impreuna

19 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Mazare cu pui

Mazare cu pui

Carnea de pui o spalati si o puneti la fiert in nitica apa rece. Dati-i apoi cateva clocote bune,

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • jules81

    jules81 (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

    Trebuie sa incercam!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    O reteta interesanta !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

jules81 (Chef de cuisine)

Trebuie sa incercam!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Rasol in aluat