autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

tocanitza cu malai

Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Ingrediente
2 cepe, 3-4 catei usturoi, 1 piept de pui, 1 ceasca de malai, busuioc, sare, piper, 2-3 linguri smantana, vegeta/delikat, 100-150 gr unt, frunza dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

ceapa se taie marunt si se caleste in unt, se adauga apoi pieptul de pui taiat julien, dupa ce s-a calit se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si delicat, se adauga 1 cana de apa calda. dupa 5-1 min se adauga frunza de dafin, unsturoiul jumatate taiat bucatele jumatate zdrobit apoi smantana si se amesteca bine. se mai adauga o cana de apa apoi malaiul si se amesteca pentru a evita formarea cocoloaselor. se lasa sa scada putin si dupa ce malaiul este fiert, se da la o parte. se presara patrunjet verde si ..pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "tocanitza cu malai" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui manastiresc

Pui manastiresc

Pulpele spalate si curatate le stergem cu un servet de hartie, apoi le condimentam pe toate partile. Punem

2 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varză înăbuşită cu ardei şi costiţă

Varza se toacă fideluţă şi se freacă cu sare ca să se înmoaie şi să lase zeamă. Ceapa

5 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • jules81

    jules81 (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

    Trebuie sa incercam!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    O reteta interesanta !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

jules81 (Chef de cuisine)

Trebuie sa incercam!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar Cotlet de porc cu sos de mustar

Se spala cotletele (neaparat cu os), se sterg, se ung cu mustar si se presara cu baza pentru mancaruri, sare si piper, dupa gust. Se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Piept de pui tailandez