autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

tocanitza cu malai

Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Ungaria


    Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina sandor (Maestru bucatar)   
Specific:  

Ungaria


Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Ingrediente
2 cepe, 3-4 catei usturoi, 1 piept de pui, 1 ceasca de malai, busuioc, sare, piper, 2-3 linguri smantana, vegeta/delikat, 100-150 gr unt, frunza dafin

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

ceapa se taie marunt si se caleste in unt, se adauga apoi pieptul de pui taiat julien, dupa ce s-a calit se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si delicat, se adauga 1 cana de apa calda. dupa 5-1 min se adauga frunza de dafin, unsturoiul jumatate taiat bucatele jumatate zdrobit apoi smantana si se amesteca bine. se mai adauga o cana de apa apoi malaiul si se amesteca pentru a evita formarea cocoloaselor. se lasa sa scada putin si dupa ce malaiul este fiert, se da la o parte. se presara patrunjet verde si ..pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "tocanitza cu malai" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu masline , in stil italian

Pui cu masline , in stil italian

Carnea se spala si se usuca bine apoi se face cu sare ,piper. boia si se prajeste in ulei de masline

9 voturi    8 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor

Am facut mamaliga si am pus-o intr-un vas de Jena in straturi. Mamaliga, slanina bucatele, branza

6 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • jules81

    jules81 (Chef de cuisine) , 06 noiembrie 2013

    Trebuie sa incercam!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 iunie 2010

    O reteta interesanta !

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

jules81 (Chef de cuisine)

Trebuie sa incercam!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Rulada din pulpe superioare de pui cu mazare