autor:

CristinaD

» » Supe de legume

Tom Yum Kung (Supa iute si acra)

Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CristinaD (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2008

Ingrediente
3 cesti supa, 10 creveti de marime mijlocie, 2 lemon grass, 2 catei usturoi, 5 frunze kaffir lime, 200 g ciuperci conserva, 2 linguri fish sauce, 2 linguri zeama de lamaie, 5 ardei iuti mici, 5 rosii mici, 2 linguri pasta chilli

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se curata crevetii si se cresteaza pe lung;

Se curata usturoiul, frunzele de lamai, kaffir lime si apoi ciupercile, si se taie in bucati;

Se pun lemon grass si kaffir lime int-un vas cu supa pe foc pentru 3 minute, se adauga crevetii, ciupercile, rosiile si se tin pe foc pana s-au inmuiat crevetii;

Se adauga pasta de chilli, fish sauce, ardeii iuti, sucul de lamaie si se amesteca cu grija.

Tips:
La servire asezonam din belsug Tom Yum Kung (Supa iute si acra)cu frunze de coriandru maruntite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tom Yum Kung (Supa iute si acra)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa crema de dovlecel cu somon

Supa crema de dovlecel cu somon

Se curata cartofii si dovleceii si se taie cuburi. Se incinge ulei si se calesc ceapa si usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Supa crema da conopida si brocoli

Supa crema da conopida si brocoli

Se curate zarzavatul si se spala,apoi se desfac buchetele de conopida si brocolii si se spala bine.Intr-o

25 voturi    4 comentarii
45 min
Supe de legume
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2010

    Trebuie sa fie tare gustoasa...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 13 iulie 2010

    Merita incercata daca ai toate ingredientele ...

  • Fara foto

    ana maria lengher (Chef de cuisine) , 11 august 2008

    Eu mananc de obicei iute si acru, cred ca este o reteta destul de buna. O sa incerc si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 cesti supa
  • 10 creveti de marime mijlocie
  • 2 lemon grass
  • 2 catei usturoi
  • 5 frunze kaffir lime
  • 200 g ciuperci conserva
  • 2 linguri fish sauce
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 5 ardei iuti mici
  • 5 rosii mici
  • 2 linguri pasta chilli

Raporteaza reteta

Retete
de CristinaD
Frigarui de pui

Frigarui de pui

Se taie cubulete toate ingredientele; Se amesteca intr-un vas de plastic toate ingredientele cu

3 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive
Supa de branza cu paine si salam

Supa de branza cu paine si salam

Mod de preparare: Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se caleste in 2 linguri de unt fierbinte

4 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume
Bulz

Bulz

Mamaliga se fierbe, mai groasa, se modeleaza, cu mainile umede de zer, cuprinzand in interior branza

7 voturi    2 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

valentina ionita (Chef de cuisine)

Trebuie sa fie tare gustoasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de linte cu usturoi Supa crema de linte cu usturoi

Se pune untul intr-un vas pe foc, se caleste ceapa, morcovul, telina si pastarnacul curatate, spalate si taiate cuburi; dupa 2 min,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de legume cu fasole verde Supa crema de legume cu fasole verde

Taiem prazul feliute (doar partea alba) si il calim in ulei de masline, impreuna cu usturoiul. Cand s-a inmuiat bine, adaugam bulionul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Supe de legume
Supa de rosii cu galuste, de post
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania