Tort cu ciocolata

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie
Tort cu ciocolata

Ingrediente

  • 7 oua
  • 210 g zahar
  • 210 g faina
  • 1 varf de cutit sare
  • 400 g ciocolata
  • 250 ml smantana pt frisca
  • 150 g unt
  • fondant rosu si alb

Mod de preparare

Pentru blat mixam ouale intregi cu praful de sare si zaharul pana se albesc. Adaugam faina cernuta si cu o spatula amestecam de jos in sus. Rasturnam compozitia intr-o tava in forma de inima si coacem aproximativ 20.25 minute. se lasa la racit apoi se taie in 2 blatul.

Ciocolata se pune pe baie de abur cu smantana si se lasa pana ciocolata e topita..Omogenizam. Untul in batem spuma si adaugam putin cate putin ciocolata , Pana se omogenizeaza totul bine si obtinem o crema delicioasa de ciocolata.

Pe prima foaie de blat se pun 3 sferturi de crema apoi celalalt blat si deasupra restul de crema.se da la rece minim 4 ore. Se intinde foaie de fondant si se aplica peste tort. DIn fondant alb facem dantela, fluturasi si floricele. si le aplicam pe tort. Dam tortul la rece peste noapte, apoi servim cu persoana iubita. :)

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura

Crema de lamaie: Intr-un vas de inox spargeti ouale.

Prajitura cu piscoturi, crema de lamaie si zmeura
Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella

Incingi o tigaie neaderenta, adaugi uleiul de masline si ceapa taiata cubulete peste care presari putina sare.

Shakshuka cu oua de prepelita si mozzarella
Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi

Omleta la cuptor, cu cartofi