autor:

Costescu_Cry Si Any

» » Torturi

Tort cu ciocolata

Autor: Costescu_Cry Si Any (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Costescu_Cry Si Any (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2015

Ingrediente
7 oua, 210 g zahar, 210 g faina, 1 varf de cutit sare, 400 g ciocolata, 250 ml smantana pt frisca, 150 g unt, fondant rosu si alb

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Pentru blat mixam ouale intregi cu praful de sare si zaharul pana se albesc. Adaugam faina cernuta si cu o spatula amestecam de jos in sus. Rasturnam compozitia intr-o tava in forma de inima si coacem aproximativ 20.25 minute. se lasa la racit apoi se taie in 2 blatul.



Ciocolata se pune pe baie de abur cu smantana si se lasa pana ciocolata e topita..Omogenizam. Untul in batem spuma si adaugam putin cate putin ciocolata , Pana se omogenizeaza totul bine si obtinem o crema delicioasa de ciocolata.



Pe prima foaie de blat se pun 3 sferturi de crema apoi celalalt blat si deasupra restul de crema.se da la rece minim 4 ore. Se intinde foaie de fondant si se aplica peste tort. DIn fondant alb facem dantela, fluturasi si floricele. si le aplicam pe tort. Dam tortul la rece peste noapte, apoi servim cu persoana iubita. :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

7 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 7 oua
  • 210 g zahar
  • 210 g faina
  • 1 varf de cutit sare
  • 400 g ciocolata
  • 250 ml smantana pt frisca
  • 150 g unt
  • fondant rosu si alb

Raporteaza reteta

Retete

din Torturi

Tort cu zmeura si whisky Tort cu zmeura si whisky

Pentru Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort cu blat cu gem de gutui Tort cu blat cu gem de gutui

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare si se mixeaza la viteaza mare pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
COZONAC A LA KATY,foarte delicios