autor:

Fara foto

» » Torturi

tort cu crema de vanilie si frisca

Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ploscaru Carmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 iulie 2008

Ingrediente
Ingrediente, Blatul:, 200 g faina, 6 oua, 150 g zahar, 150 g miez de nuca macinat fin, 100 g ciocolata menaj, 5 linguritze de stafide uscate, 50 g unt, 1 plic zahar vanilat, 1 jumatate de lingurita de sare, crema:, 1 plic de crema de vanilie de la dr.oetker, 1 plic de frisca de la dr. oetker

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Pentru blat:
Se freaca untul cu zaharul, se adauga ouale, ciocolata topita, zaharul vanilat si sarea ,apoi se amesteca compozitia cu telul, timp de 15-20 de minute, intr-un vas pe care il tineti in bain-marie. Se adauga faina si se omogenizeaza bine, amestecand usor se adauga stafidele uscate
Se toarna compozitia intr-o forma rotunda si se coace, in cuptor, 30-40 de minute, la foc potrivit
Cand blatul s-a racit, se taie in doua sau trei si se insiropeaza cu sirop pe care il faceti amestecand, la foc mic, 15 minute, ingredientele pentru sirop.
pt crema urmariti instructiunile dupa plicuri
dupa ce ati terminat, bagati tortul in frigider pentru 2-3 ore
Daca ti-a placut reteta noastra "tort cu crema de vanilie si frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de fructe in forma de peste

Tort de fructe in forma de peste

Blat: 8 albusuri + putina sare se bat foarte bine, apoi se adauga zaharul. Dupa ce s-a topit bine

5 voturi    2 comentarii
1h
Torturi
Tort cu straturi verticale

Tort cu straturi verticale

Unul din blaturile rotunde de cacao se pune pe platou.Se insiropeaza cu siropul de la dulceata de

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2010

    Nu se intelege mai nimic! Este un pic ciudat!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 07 februarie 2010

    Poate trebuia sa pui putin praf de copt, cred ca gustul a fost bun.

  • Fara foto

    cris , 22 mai 2009

    Nu imi place cum arata. M-am speriat cand am vazut poza. Cred ca trebuie facut blatul intr-o tava cu diamentru mai mic ca sa iasa mai inalt. Cred ca are coaja aceea mai arsa pe fund de la stafide.

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2009

      Un vot cu indulgenta! Nu seamana a tort, deci nu e tort. Ce este?

    • Fara foto

      Dorina (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2009

      Din 6 oua poti obtine un blat destul de mare si frumos. Cu conditia sa bati albusurile spuma. Untul nu prea are ce cauta in blat.

    • Fara foto

      flory , 10 martie 2009

      Dupa ce ca arata rau, cum zice Rodica, nu e nici explicat cum ar fi trebuit.

    • Fara foto

      nicoleta , 13 februarie 2009

      Scuze, dar arata naspa rau!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente
  • Blatul:
  • 200 g faina
  • 6 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g miez de nuca macinat fin
  • 100 g ciocolata menaj
  • 5 linguritze de stafide uscate
  • 50 g unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 jumatate de lingurita de sare
  • crema:
  • 1 plic de crema de vanilie de la dr.oetker
  • 1 plic de frisca de la dr. oetker

Raporteaza reteta

Retete
de Ploscaru Carmen
clatite mexicane la cuptor

clatite mexicane la cuptor

Mai intai se face aluatul de clatite, pe care toata lumea stie sa-l faca. Apoi le facem la cratita dupa

28 voturi    8 comentarii
1h
Sosuri
paste la cuptor

paste la cuptor

se fierb pastele intr-o oala cu apa pana devin moi. se scurge apa, paste sunt puse in taza, tava

10 voturi    7 comentarii
40 min
Salate cu peste
friptura de pui la cuptor

friptura de pui la cuptor

Mod Preparare: Portioneaza puiul, spala bine bucatile de carne si zvanta-le cu un prosop de hartie.

8 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Fripturi

vera (Chef de cuisine)

Nu se intelege mai nimic! Este un pic ciudat!

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Double Chocolate Cake