Tort cu fructe "Gogoasa"

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu fructe "Gogoasa"

Ingrediente

  • - 500 g smantana (grasime 30%)
  • - 1 pahar zahar
  • - 3 linguri gelatina
  • - 300 g biscuiti (la dorinta, poate sa fie simpli sau cu umplutura de fructe, din comert sau copti in casa)
  • - fructe, la fel dupa gustul fiecaruia, de exemplu: capsuni, fructe de padure, kiwi, ananas, portocale etc etc

Mod de preparare

1. Cele 3 linguri de gelatina se pun la inmuiat timp de 30 minute intr-o jumatate de pahar cu apa fiarta si racita.

2. Biscuitii se maruntesc, insa nu foarte marunti, se pot lasa si bucati mai maricele.

3. Smantana se mixeaza bine cu zaharul.

4. Gelatina se pune pe foc si se incalzeste pana se dizolva (NU trebuie sa se ajunga la fierbere!!!) si se adauga amestecind incontinuu in smantana batuta.

5. Intr-un vas adinc, cu fundul rotund (ca sa obtinem ulterior forma Gogoasei) asezam folie alimentara si incepem asamblarea tortului:

- Se unge pelicula cu un strat de Crema apoi urmeaza un Strat de fructe, dupa care Biscuiti maruntiti si iarasi Crema si tot asa mai departe.

6. Dati la frigider pentru macar 2-3 ore.

7. Dupa ce tortul s-a racit bine, se transfera atent pe un platou.

P.S. Daca va place mai dulce puteti presara zahar pudra peste fructe.

Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor