Inainte de toate se incalzeste cuptorul
se tapeaza tava cu faina
Merele se scobesc si se pun in tava - se introduc la cuptor si din cand in cand se mai verifica daca sunt coapte.
Aluatul:
Se bat albusurile-spuma , se adauga zaharul si galbenusurile (se bat bine ptr a se topi zaharul)
se adauga praf de copt , zahar vanilat stafide(optional)
si cateva nuci.
Merele se scot de la cuptor cand sunt bine coapte , se umple scobitura cu nuca dupa care se toarna pe fiecare mar cate o lingura de miere.
Se toarna compozitia peste toate acestea cand sunt merele aproape reci.
Pentru cei care tin f mult la design peste o cana de compozitie se adauga cacao pentru a decora putin interiorul blatului.
De preferat sa se orneze cu cu budinga (intr-un strat subtire)
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii