Tort cu pepene galben

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
medie
Tort cu pepene galben

Ingrediente

  • 500g pulpa de pepene galben
  • 250ml frisca lichida
  • 1pachet foi de gelatina
  • 1pachet piscoturi de sampanie1lingura zahar
  • 1plic Tort gelee incolor

Mod de preparare

In primul rand se taie din pepene doua felii subtiri, se scot forme diferite cu catere, se pun pe o farfurie si se lasa la frigider;pulpa ramasa, se taie cubulete oprind cateva linguri, restul se paseaza fin,se pune piureul obtinut intr-un vas pe foc cu zaharul si se lasa doar cat se infierbanta si zaharul s-a topit, se da vasul deoparte,se adauga gelatina hidratata 5 min in apa rece, se amesteca bine sa se dizolve si totul sa se omogenizeze apoi se lasa la frigider 30-40min.

In acest timp se bate frisca pana rezulta creste apoi se amesteca usor cu crema intarita de la frigider.

In forma mica de tort, imbracata cu folie alimentara, se pune jumatate din crema, piscoturi, peste piscoturi cubulete de pepene, iar piscoturi, iar cubulete apoi se acopera cu restul de crema, se niveleaza suprafata, se pun deasupra formele decupate, plicul de tort gelee si se lasa la frigider pana a doua zi,cand se scoate tortul din forma, se elimina folia, se taie si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare
Musaca de toamna

Musaca de toamna

Se indeparteaza cotorul la vinete, se spala, se sterg si se taie pe lung, in feliii groase de 1 cm.

Musaca de toamna
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor