autor:

aura

» » Torturi

tort de ciocolata

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 februarie 2010

Ingrediente
Blat:, -7 oua, -7 linguri faina, -7 linguri zahar, -250g unt, -1 praf de sare, -1 vanilie, , Crema:, -250g zahar, -3 linguri apa sau lapte, -100g ciocolata, -3 oua, -250g unt, , Glazura:, Ciocolata topita cu 1 lingura de apa pe aburi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

pentru blat:se bat albusurile tare, se adauga zaharul,apoi galbenusurile cate unul si faina. Se bat toate. Se unge forma sau se tapeteaza cu hartie si se baga la cuptor.Inainte de a fi bagat la cuptor, acesta tb incalzit si nu tb deschis cat tp e blatul inauntru decat dupa 30 de minute, altfel se lasa.Dupa ce se scoate blatul se lasa sa se raceasca, se taie in 2, se insiropeaza si se umple cu crema.
Crema: se amesteca toate ingredientele pe baie de aburi si se lasa 10 minute sa se raceasca.
Dupa ce s-a racorit se baga untul si se amesteca. Dupa ce l-am format se pune pe deasupra glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "tort de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de ciocolată pentru măicuţa

Tort de ciocolată pentru măicuţa

Se face un blat care se coace într-o tava rotundă, unsă şi tapetata cu făină. Se lasa la răcit

27 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Tort  « Valentine’s Day » cu crema trufe de ciocolata

Tort « Valentine’s Day » cu crema trufe de ciocolata

Blatul : se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma pana la consistenta pentru

6 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • -7 oua
  • -7 linguri faina
  • -7 linguri zahar
  • -250g unt
  • -1 praf de sare
  • -1 vanilie
  • Crema:
  • -250g zahar
  • -3 linguri apa sau lapte
  • -100g ciocolata
  • -3 oua
  • -250g unt
  • Glazura:
  • Ciocolata topita cu 1 lingura de apa pe aburi

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu friscă si capșuni