autor:

FLORINEL

» » Torturi

Tort de mere

Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORINEL (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2008

Ingrediente
1 kg mere, -4 oua, -4 linguri de faina, -4 linguri de ulei, -4 linguri de zahar pentru compozitie, -10 linguri de zahar pentru caramel, -2 linguri zahar pentru sirop, -2 plicuri de zahar vanilat, -300 ml lapte, -2 pachete de frisca, -scortisoara, -nuca, -1 praf de copt., -esenta de rom

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Merele se curata si se taie felii. Se face un aluat de pandispan din 4 oua(va puteti uite la reteta de tarta cu banane si portocale.
Intr-o cratita emailata se pregateste caramelul din 10 linguri de zahar. Zaharul caramelizat se intinde uniform pe peretii cratitei. Se presara uniform nuca zdrobita (eu o zdrobesc in piulita). Se aseaza merele peste care se pune aluatul.
Se pune in cuptor cca 30 min.

Se rastoarna pe un platou. Peste zaharul caramel netopit se adauga 200 ml apa si se fierbe pana cand se topeste tot caramelul dupa care se introduce sub tort.
Se lasa la rece dupa care se orneaza cu frisca si sirop de visine sau de alte fructe.

II

Exista ca varianta si mere curatate de coaja la care se scoate partea din mijloc si se umple cu zahar, nuca si stafide.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere si grepfruit

Tort de mere si grepfruit

Preparare Se curata merele de coaja si se taie dupa dorinta(ori se scobesc in mijloc si se umplu

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tort de mere intregi

Tort de mere intregi

Intr-o cratita cu diametrul de 24 cm caramelizam cele 6 linguri de zahar si tapetam peretii cratitei

33 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • -4 oua
  • -4 linguri de faina
  • -4 linguri de ulei
  • -4 linguri de zahar pentru compozitie
  • -10 linguri de zahar pentru caramel
  • -2 linguri zahar pentru sirop
  • -2 plicuri de zahar vanilat
  • -300 ml lapte
  • -2 pachete de frisca
  • -scortisoara
  • -nuca
  • -1 praf de copt.
  • -esenta de rom

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort Indiana