autor:

licu pop

» » Torturi

Tort de mere cu visine si jeleu

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
5 mere, 10 oua, 50 gr de unt, 500 ml de lapte, 5 linguri de faina, 24 linguri de zahar, o lingurita de cacao, 100 gr de nuca macinata, 0 lingurita de csortisoara, 2 lingurite de coaja de lamaie rasa, esenta vanilie, esenta de rom, praf de copt, visine din compot fara sambure, compot de visine, budinca de cirese, ciocolata alba pt ornat

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se scoate mijlocul si se taie pe jumatate . Se aseaza in tava cu scobitura in sus.In scobitura punem o bucatica de unt si o visina.Peste mere mai punem,scortisoara,cacaoa,nuca macinata,esenta de vanilie si 2 linguri de zahar.Dam tava la cuptar pt 20 minute.In acest timp mixam 5 oua 500 ml lapte si esenta de rom.Turnam totul peste mere si dam la cuptor cam 30 minute.Cand crema e aproape gata facem un blat din 5 oua,5 linguri de zahar,5 linguri faina praf de copt si coaja de lamaie(albusurile se bat separat cu zaharul apoi se adauga treptat galbenusurile si restul ingedientelor)turnam totul peste crema din tava si mai lasa 15 minute la cuptor.Dupa ce sa copt lasam tava sa se raceasca.Desprinem marginile tortului de tava cu un cutit.Apoi il rasturnam pe un platou si se lasa nemiscat cam 15 20 minute.Pe tort punem unstrat de visine
Jeleul:500ml compot visine 2 linguri de zahar se de la fiert.Intre timp se amesteca budinca cu 5 linguri de compot care se adauga peste compotul care fierbe.Se toarna fierbinte.Dupa ce sa racit jeleul se orneaza cu visine si ciocolata alba.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere cu visine si jeleu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort inimioara

Tort inimioara

Am pregatit pandispanul dupa metoda clasica: -albusurile spuma cu sare -galbenusurile cu zaharul

7 voturi    6 comentarii
50 min
Torturi
Tarta cu capsuni

Tarta cu capsuni

Porniti cuptorul cu 20 minute inainte de a coace tarta. Puneti faina, untul si margarina in vasul

7 voturi    3 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vali , 05 martie 2010

    Eu l-am gustat, e super bun! :) Astept o alta reteta, cu branza de vaca!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    dupa ingrediente,pare f bun,pacat ca nu se vede bine in imagine.Felicitari,il salvez.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte frumos.

    • Fara foto

      ica (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

      arata foarte bine si cred ca e delicios, o sa il pregatesc.Felicitari autorului.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 5 mere
  • 10 oua
  • 50 gr de unt
  • 500 ml de lapte
  • 5 linguri de faina
  • 24 linguri de zahar
  • o lingurita de cacao
  • 100 gr de nuca macinata
  • 0 lingurita de csortisoara
  • 2 lingurite de coaja de lamaie rasa
  • esenta vanilie
  • esenta de rom
  • praf de copt
  • visine din compot fara sambure
  • compot de visine
  • budinca de cirese
  • ciocolata alba pt ornat

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Mamaliga cu caltabos, carnat si costita de porc

Mamaliga cu caltabos, carnat si costita de porc

Reteta e foarte veche o reteta 100% taraneasca si normal naturala. Denumirea ei originala este:

8 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Vali

Eu l-am gustat, e super bun! :) Astept o alta reteta, cu branza de vaca!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort de bezea