autor:

licu pop

» » Torturi

Tort de mere cu visine si jeleu

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
5 mere, 10 oua, 50 gr de unt, 500 ml de lapte, 5 linguri de faina, 24 linguri de zahar, o lingurita de cacao, 100 gr de nuca macinata, 0 lingurita de csortisoara, 2 lingurite de coaja de lamaie rasa, esenta vanilie, esenta de rom, praf de copt, visine din compot fara sambure, compot de visine, budinca de cirese, ciocolata alba pt ornat

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se scoate mijlocul si se taie pe jumatate . Se aseaza in tava cu scobitura in sus.In scobitura punem o bucatica de unt si o visina.Peste mere mai punem,scortisoara,cacaoa,nuca macinata,esenta de vanilie si 2 linguri de zahar.Dam tava la cuptar pt 20 minute.In acest timp mixam 5 oua 500 ml lapte si esenta de rom.Turnam totul peste mere si dam la cuptor cam 30 minute.Cand crema e aproape gata facem un blat din 5 oua,5 linguri de zahar,5 linguri faina praf de copt si coaja de lamaie(albusurile se bat separat cu zaharul apoi se adauga treptat galbenusurile si restul ingedientelor)turnam totul peste crema din tava si mai lasa 15 minute la cuptor.Dupa ce sa copt lasam tava sa se raceasca.Desprinem marginile tortului de tava cu un cutit.Apoi il rasturnam pe un platou si se lasa nemiscat cam 15 20 minute.Pe tort punem unstrat de visine
Jeleul:500ml compot visine 2 linguri de zahar se de la fiert.Intre timp se amesteca budinca cu 5 linguri de compot care se adauga peste compotul care fierbe.Se toarna fierbinte.Dupa ce sa racit jeleul se orneaza cu visine si ciocolata alba.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere cu visine si jeleu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

Blatul: Se mixeaza ouale cu zaharul si un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Se adauga alternativ,

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort cu ciocolata si crema de cafea

Tort cu ciocolata si crema de cafea

Mod de preparare pentru blat: Se separa albusurile de galbenusuri, se pun albusurile la robot cu

6 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • Vali , 05 martie 2010

    Eu l-am gustat, e super bun! :) Astept o alta reteta, cu branza de vaca!

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    dupa ingrediente,pare f bun,pacat ca nu se vede bine in imagine.Felicitari,il salvez.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Foarte frumos.

    • ica (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

      arata foarte bine si cred ca e delicios, o sa il pregatesc.Felicitari autorului.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 5 mere
  • 10 oua
  • 50 gr de unt
  • 500 ml de lapte
  • 5 linguri de faina
  • 24 linguri de zahar
  • o lingurita de cacao
  • 100 gr de nuca macinata
  • 0 lingurita de csortisoara
  • 2 lingurite de coaja de lamaie rasa
  • esenta vanilie
  • esenta de rom
  • praf de copt
  • visine din compot fara sambure
  • compot de visine
  • budinca de cirese
  • ciocolata alba pt ornat

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Mamaliga cu caltabos, carnat si costita de porc

Mamaliga cu caltabos, carnat si costita de porc

Reteta e foarte veche o reteta 100% taraneasca si normal naturala. Denumirea ei originala este:

8 voturi    3 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne

Vali

Eu l-am gustat, e super bun! :) Astept o alta reteta, cu branza de vaca!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu aroma de vanilie Cheesecake cu aroma de vanilie

Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata cu hartie de copt doar pe fund, asezam biscuitii

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu crema de zahar ars si mere Florina