Bati bine frisca cu mixerul si o pui la frigider. Albusurile le bati spuma tare, freci untul( la temperatura camerei ), cu zaharul si galbenusurile, pui cacao, albusurile spuma ,½ fiola esenta rom si 2 linguri frisca. Tapetezi un caston sau o cratita de 1,5 l cu folie de plastic ,astfel incat sa depaseasca marginile castronului. Treci piscoturile rapid prin lapte si le asezi pe fundul si pe peretii cratitei. Torni jumatate din crema de cacao,alt rand de piscoturi , crema si ultimul rand de piscoturi. Inchizi folia de plastic peste tort si il pui la frigider pana a doua zi. Desfaci folia , rastorni tortul pe un platou ,il ornezi cu frisca ramasa, ciocolata sau bombonele argintate. Pentru un tort mai mare dublezi cantitatile.
Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...
Chiftele in aluat de bereDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii