autor:

amalia

» » , , , Delicii sanatoase de la bloggeri, Mancaruri pentru copii, Retete vegetariene, Torturi

Tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure

Autor: amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2017

Ingrediente
pentru blat:, 150 g nuca macinata, 20 g nuca de cocos raw, 100 g faina de migdale dulci raw, 60 g curmale deshidratate fara samburi, 60 ciocolata neagra rasa, 150 g ulei de cocos, un praf de sare de Himalaya proaspat rasnita, , pentru crema:, 85 g curmale deshidratate fara samburi, 1/2 avocado, 3 lgt miere, 60 ciocolata neagra rasa, ,  pentru umplutura si decor:, ciocolata neagra rasa, nuca de cocos, fructe de padure proaspete / congelate

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Blatul:

Amesteci toate ingredientele uscate, impreuna cu sarea si ciocolata.

Curmalele si uleiul de cocos le pui in blender si mixezi bine. Adaugi compozitia moale peste cea uscata si omogenizezi bine. Eu am folosit mana pentru a simti mai bine consistenta, dar daca vrei te poti ajuta de blender. Imparti "aluatul" astfel obtinut in doua si dai la frigider cat timp prepari crema ( cca 10 minute).



Crema:

Pui in blender curmalele si avocado, mixand bine. Adaugi mierea si ciocolata si mixezi pana cand totul se transforma intr-o crema omogena.



Montare:

O tava cu pereti detasabili ( a mea are 19 cm diametru) o tapetezi cu folie alimentara.

Iei o bucata de aluat si o intinzi bine pe fundul tavii.

Asezi 1/2 din crema peste blat , apoi presari fructele.

Cealalta jumatate de aluat o intinzi bucata cu bucata peste fructe, cu grija ca sa nu le zdrobesti.

Dai la rece pentru 10 minute.

Rastorni tortul pe un platou si intinzi restul de crema.

Decorezi cu ciocolata rasa, nuca de cocos si fructe de padure.

Daca vrei poti sa il servesti imediat, insa este mai bun daca il lasi 1 ora la rece.



Sa aveti pofta!



Tips & Tricks: nu uita sa presari putina magie si un dram de iubire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort raw-vegan cu ciocolata noir si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Pt.blat,se face un pandispan,asa:albusurile se bat spuma,tare;se pune zaharul(si 1 lingura zeama

22 voturi    18 comentarii
5h
Torturi
Tort butoi cu crema de vanilie

Tort butoi cu crema de vanilie

Se prepara blatul de tort, pandispanul clasic, eu am batut albusurile cu zaharul tos si cu plicurile

2 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • pentru blat:
  • 150 g nuca macinata
  • 20 g nuca de cocos raw
  • 100 g faina de migdale dulci raw
  • 60 g curmale deshidratate fara samburi
  • 60 ciocolata neagra rasa
  • 150 g ulei de cocos
  • un praf de sare de Himalaya proaspat rasnita
  • pentru crema:
  • 85 g curmale deshidratate fara samburi
  • 1/2 avocado
  • 3 lgt miere
  • 60 ciocolata neagra rasa
  •  pentru umplutura si decor:
  • ciocolata neagra rasa
  • nuca de cocos
  • fructe de padure proaspete / congelate

Raporteaza reteta

Retete
de amalia
Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

Punem ouale intr-un castron suficient de mare, adaugam zaharul si zaharul vanilinat si batem bine

22 voturi    2 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Cheesecake cu ciocolata (la rece)

Biscuitii digestivi se sfarama si apoi se adauga margarina topita. Amesteci bine pana cand obtii

24 voturi    1 comentariu
4h
Dulciuri diverse
TORT FESTIV DE REVELION

TORT FESTIV DE REVELION

1. Blat: Galbenusurile le freci spuma impreuna cu praful de sare si zaharul. Apoi bati albusurile

1 vot    0 comentarii
4h
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura Tort de inghetata cu coacaze rosii, caise si zmeura

Se spala fructele (caisele se curata de piele si samburi), se maruntesc, pe rand, in robotul de bucatarie, dupa care se dau prin strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort cu fructe de padure Tort cu fructe de padure

Se spala fructele de padure si se lasa sa se scurga. Branza mascarpone se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie. Intr-un alt

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura