autor:

kok miori

» » Torturi

Tort special cu crema

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 10 octombrie 2009

Ingrediente
Pentru aluatul foi:, 2 pahare de faina, 250 gr de brinza de uns 9%, 1 ou, 1praf de copt, 200 gr de margarina cu gust de unt sau unt, , Pentru crema:, 2 pudinguri de vanilie, 2 pahare de lapte, 2 cutii de smantana pentru frisca, , Pentru glazura:, 1 smantina de frisca, 100 gr de ciocolata amaruie 60% cacao

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

17 voturi

Mod de preparare

Din ingridentele pentru blat facem un alauat il lasam 1/2 de ora la frigider, dupa care il impartim in trei portii.
Din fiecare portie se intinde o foaie de 20 - 30 de cm pe care o coacem pe fundul tavii pina se rumeneste usor. La fel cu celelalte doua foi.
Intr-un bol punem pudingul de vanilie cu un pahar de lapte si o smantina de frisca si mixam pina devine o crema spumoasa si tare. Se adauga jumatate din nucile macinate si inca putina esenta de vanilie. In alt bol se bate celalalt puding in crema si se adauga restul de nuci macinate. Pe un platou se pune prima foaie si se intinde toata crema pe foaie si se pune cealalta foaie de aluat. Peste a doua foaie se pune crema de vanilie din celalalt bol si se acopera cu a treia foaie de aluat. Se da la frigider pina pregatim crema de ciocolata. Ciocolata cu smantina se incalzesc pe un foc mic pina ciocolata sa topit. Se adauga 25 de grame de unt si se lasa sa se raceasca dupa care se toarna peste a treia foaie. Din crema a doua am lasat putina crema pentru ornare deasupra. Tortul trebuie lasat o noapte la frigider caci crema inmoaie blaturile si tortul este minunat a doua zi. Este bun pentru aniversari si este ceva mai deosebit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort special cu crema" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
tort de fructe

tort de fructe

blatul: se prepara un pandispan care dupa racire se taie in 3 parti crema: gelatina se moaie in

6 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Tort cu crema de cafea

Tort cu crema de cafea

Blatul:separam ouale,albusurile le mixam cu un praf de sare,galbenusurile le batem bine,bine cu zaharul

8 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sandie (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

    Mirey, pe tort scrie in limba ebraica: "La Multi Ani" Emily, pina la 120 de ani. Trebuie sa fie foarte bun, abia astept sa-l fac si eu.

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 19 aprilie 2010

    Este special intr-adevar,imi place cum arata,dar am eu o nelamurire...ce este scris pe tort?Este un cod secret?!

  • Czompa

    Czompa (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009

    Bun...!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

17 voturi

Ingrediente

  • Pentru aluatul foi:
  • 2 pahare de faina
  • 250 gr de brinza de uns 9%
  • 1 ou
  • 1praf de copt
  • 200 gr de margarina cu gust de unt sau unt
  • Pentru crema:
  • 2 pudinguri de vanilie
  • 2 pahare de lapte
  • 2 cutii de smantana pentru frisca
  • Pentru glazura:
  • 1 smantina de frisca
  • 100 gr de ciocolata amaruie 60% cacao

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Sandie (Chef de cuisine)

Mirey, pe tort scrie in limba ebraica: "La Multi Ani" Emily, pina la 120 de ani. Trebuie sa fie foarte bun, abia astept sa-l fac si eu.

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de cappuccino