Gustos.ro / Retete culinare / Tortellini cu branza, ciuperci

Tortellini cu branza, ciuperci

Name: Tortellini cu branza, ciuperci
Prep time: 20 min
Cuisine: Italia
Ingredients: Ingrediente:; 250 grame tortellini, fierte si scurse de apa; 1 lingura de ulei; 200 grame ciuperci feliate; 2-3 rosii, taiate felii subtiri (cu tot cu sos); branza rasa (de preferinta parmesan); sos din cateva frunze de busuioc tocat marunt si 3-4 catei de usturoi pisati

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
250 grame tortellini, fierte si scurse de apa
1 lingura de ulei
200 grame ciuperci feliate
2-3 rosii, taiate felii subtiri (cu tot cu sos)
branza rasa (de preferinta parmesan)
sos din cateva frunze de busuioc tocat marunt si 3-4 catei de usturoi pisati

Mod de preparare

Preparare:

Incingeti uleiul in tigaie la foc potrivit si adaugati ciupercile. Dupa 5 minute, adaugati rosiile si amestecati mereu pana incepe sa fiarba. Dati focul la mic si mai lasati 5 minute. Se serveste peste tortellini, cu branza rasa deasupra.