autor:

Sidy

» » Paste si pizza

Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
250 g tortellini, 100 g cascaval, 200 g sunculita, 300 g iaurt degresat, 1 lingurita smantana, 1 lingurita mustar, sare, piper, granule usturoi(facultativ)

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

8 voturi

Mod de preparare

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot).
Sunculita se taie cubulete si se pune la prajit.
Cascavalul se rade.
Mustarul se amesteca cu smantana si eventual usturoiul. Se adauga sare si piper apoi sunculita prajita si cascavalul ras. Se pune sosul pe foc sa se incalzeasca putin ( nu dati in clocot ca se taie ca si maioneza)
Pastele fierte se strecoara si se adauga peste sosul incalzit. Se amesteca si se poate servi.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de iaurt si sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna - reteta mea

Lasagna - reteta mea

Pregatiti besciamella: -se topeste untul intr-o craticioara de inox pt a nu se lipii;intre timp ati

12 voturi    10 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
spaghete cu ciuperci

spaghete cu ciuperci

Spaghetele se prepara in mod obisnuit. Dupa ce s-au scurs, se pun la foc mic si se adauga untul.

2 voturi    1 comentariu
25 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2011

    Imi place. Pregatesc tortellini ori de cate ori sant in pana de timp. E un fel de mancare care se pregateste rapid si e ceva bun...

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 22 octombrie 2009

    Vroiam o reteta de tortellini si am gasit-o! Foarte bune!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    Un deliciu

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

      O bunatate...

    • Fara foto

      oana , 04 octombrie 2009

      mi-a iesit delicioasa :D Va recomand sa nu uitati sa puneti mustar asa cum se si specifica in reteta, pentru ca se combina foarte bine cu sosul. Pofta buna!!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

      Gustos!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

      Buniiiiiiiiiiii.

    • Alina

      Alina (Chef de cuisine) , 01 septembrie 2009

      Bune tortellini! Eu asi pune si un pic de busuioc si oregano.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

8 voturi

Ingrediente

  • 250 g tortellini
  • 100 g cascaval
  • 200 g sunculita
  • 300 g iaurt degresat
  • 1 lingurita smantana
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • granule usturoi(facultativ)

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

69 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Gogosari murati pentru iarna

Gogosari murati pentru iarna

Se curata gogosarii de cotor, se taie apoi in 4, se amesteca cu toate ingredientele si se lasa asa

228 voturi    26 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Escalop cu ciuperci

Escalop cu ciuperci

Carnea care o ai o tai felii si o bati ca si la snitel, apoi o faci cu sare si piper si o prajesti

25 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place. Pregatesc tortellini ori de cate ori sant in pana de timp. E un fel de mancare care se pregateste rapid si e ceva bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu kaizer si legume la cuptor Spaghete cu kaizer si legume la cuptor

Pastele se pun la fiert conform indicaţiilor de pe ambalaj. Se toacă ceapa mărunt şi se pune la călit în ulei. Se taie kaizerul

1 vot    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Lasagna bologneza