Taiem kaizerul cubulete si il prajim usor, dupa care il scoatem pe o farfurie. Curatam cartofii, ii spalam, si ii taiem rondele subtiri. Taiem si ceapa julien si o amestecam cu cartofii. Prajim cartofii impreuna cu ceapa si ii scoatem pe o farfurie. Intr-un castron, batem ouale si adaugam cartofii prajiti si kaizerul. Potrivim de sare si piper. Intr-o tigaie in care am pus putin ulei, punem compozitia de cartofi si o lasam sa se patrunda bine. O intoarcem cu ajutorul unei farfurii intinse sa se prajeasca si pe partea cealalta. Tortilla e gata.
O servim calda cu salata la alegere.
Pofta buna !
Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici.
Sarmale cu varza dulce in vas de lutRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii