autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tortilla de spanac cu cascaval

Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 06 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 06 noiembrie 2013

Ingrediente
8oua, 200 gr.spanac proaspat, 2 fire de ceapa verde, 2 catei de usturoi, 100 gr. cascaval Gouda sau Edam, 20gr.unt, sare, piper macinat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata si se spala spanacul, apoi se pune ud intr-o oala. Se acopera si se lasa la abur aprox. 5 min, pana ce spanacul devine verde aprins. Se strecoara, se lasa sa se raceasca, se preseaza bine si se toaca. Se curata ceapa verde si se spala, apoi se taie rondele .Se toaca si partea verde de la ceapa. Se curata usturoiul si se toaca si el marunt. Intr-o tigaie incapatoare se incing 2 linguri de ulei si jum. din cantitatea de unt. Se adauga jumatate din spanac, ceapa verde si usturoiul maruntit si se calesc la foc mic 2min. Se bat ouale cu sare si piper; se toarna 1/2peste legume si se gatesc la foc mic 3 min.Se separa cu grija tortilla de tigaie, apoi se aluneca pe o farfurie. Se pune deasupra o alta farfurie, se intoarce, se aluneca tortilla inapoi in tigaie, se rade 1/2 din cascaval si se mai lasa pe foc 1 min.Se scoate tortilla din tigaie si se tine la cald, cat timp se prepara si a doua tortilla. Se serveste cu salata asortata. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de spanac cu cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Simfonia Iahnie de fasole a la Tradaro

Simfonia Iahnie de fasole a la Tradaro

- Pentru reusita unei iahnii delicioase, este bine ca fasolea sa fie pusa la inmuiat de seara pentru

14 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi la cuptor cu oua si cas

Cartofi la cuptor cu oua si cas

Cartofii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare. Se taie apoi in jumatati si se aseaza intr-o

13 voturi    6 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 noiembrie 2013

    bun,bun,bun...

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 8oua
  • 200 gr.spanac proaspat
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr. cascaval Gouda sau Edam
  • 20gr.unt
  • sare
  • piper macinat

Raporteaza reteta

Retete
de COMY.M.
TORT DE MERE IN RAZA

TORT DE MERE IN RAZA

Punem intr-un bol untul taiat cubulete,ouale,zaharul,zaharul vanilat si un praf de sare.Mixam pana

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

Se separa albusurile de galbenusuri.Se bat pe jumatate albusurile cu 3linguri de apa rece,apoi se

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Guguluf pufos cu glazura duo

Guguluf pufos cu glazura duo

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem untul moale intr-un bol,mixam putin,adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

bun,bun,bun...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Tarta de cartofi si dovlecei cu ceapa verde