autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tortilla de spanac cu cascaval

Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 06 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COMY.M. (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 06 noiembrie 2013

Ingrediente
8oua, 200 gr.spanac proaspat, 2 fire de ceapa verde, 2 catei de usturoi, 100 gr. cascaval Gouda sau Edam, 20gr.unt, sare, piper macinat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata si se spala spanacul, apoi se pune ud intr-o oala. Se acopera si se lasa la abur aprox. 5 min, pana ce spanacul devine verde aprins. Se strecoara, se lasa sa se raceasca, se preseaza bine si se toaca. Se curata ceapa verde si se spala, apoi se taie rondele .Se toaca si partea verde de la ceapa. Se curata usturoiul si se toaca si el marunt. Intr-o tigaie incapatoare se incing 2 linguri de ulei si jum. din cantitatea de unt. Se adauga jumatate din spanac, ceapa verde si usturoiul maruntit si se calesc la foc mic 2min. Se bat ouale cu sare si piper; se toarna 1/2peste legume si se gatesc la foc mic 3 min.Se separa cu grija tortilla de tigaie, apoi se aluneca pe o farfurie. Se pune deasupra o alta farfurie, se intoarce, se aluneca tortilla inapoi in tigaie, se rade 1/2 din cascaval si se mai lasa pe foc 1 min.Se scoate tortilla din tigaie si se tine la cald, cat timp se prepara si a doua tortilla. Se serveste cu salata asortata. POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla de spanac cu cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Escalop de porc cu ciuperci de padure

Escalop de porc cu ciuperci de padure

Feliile de carne se bat cu ciocanul pentru șnițele, pe ambele părți și se trec prin făină

1 vot    0 comentarii
1h 5 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Varza noua cu ceapa verde la cuptor

Varza o tocam marunt si apoi o frecam cu sare grunjoasa. Curatam ceapa o spalam si o taiem marunt. Asezam

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 noiembrie 2013

    bun,bun,bun...

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 8oua
  • 200 gr.spanac proaspat
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr. cascaval Gouda sau Edam
  • 20gr.unt
  • sare
  • piper macinat

Raporteaza reteta

Retete
de COMY.M.
TORT DE MERE IN RAZA

TORT DE MERE IN RAZA

Punem intr-un bol untul taiat cubulete,ouale,zaharul,zaharul vanilat si un praf de sare.Mixam pana

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

TORT DE CAPSUNI CU SMANTANA

Se separa albusurile de galbenusuri.Se bat pe jumatate albusurile cu 3linguri de apa rece,apoi se

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Guguluf pufos cu glazura duo

Guguluf pufos cu glazura duo

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem untul moale intr-un bol,mixam putin,adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

bun,bun,bun...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ardei umpluti Ardei umpluti

Se toaca carnea, se amestecă cu ceapă tocata mărunt, se adaugă orezul, verdeață, mirodeniile și se amestecă toate ingredientele.

0 voturi    0 comentarii
2h 20 min
Mancaruri cu carne
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Se incepe cu pregatirea chiftelutelor: carnea tocata de porc se amesteca cu ceapa (curatata de foi, spalata si tocata), usturoiul (curatat,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
LICHIU CU VARZA