autor:

Fara foto

» » Salate

Tzatiki

Autor: Alexandra (Bucatar sef)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandra (Bucatar sef)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1 castravete mare, 1 jumatate de pahar de iaurt, 1 pahar de smantana, cateva fire de marar, ulei de masline, usturoi, sare, piper, knorr salad Dressing tzatziki si Grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

10 voturi

Mod de preparare

Se da castravetele pe razatoarea mare si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce este bine strecurat se adauga iaurtul cu smantana combinate (in Grecia ei au un iaurt de capra foarte gustos cu textura crmoasa ca cea smantanii, aproape imposibil de gasit la noi). Se amensteca totul, se adauga usturoiul pisat, sare, piper si ulei de masline dupa gust. Pentru o nota de gust perfect greceasca sugerez prepararea a dressingului knorr din 2 lingurite de knorr salad dressing grecesc cu inca 2 lingurite de knorr salad dressing tzatziki. La final de decoreaza cu marar tocat foarte fin .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatiki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Dovlecei pane cu sos tzatiki

Dovlecei pane cu sos tzatiki

Dovleceii se taie in felii de 1 cm grosime.Se dau cu putina sare. Oul, faina si laptele se amesteca

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Salata cu branza de capra

Salata cu branza de capra

Feliile de branza se pun pe painea pita si se dau la cuptorul incins timp de 10-15min la 200ºc.Se

7 voturi    0 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • LZr_Marius

    LZr_Marius (Bucatar sef):

    Am folosit: castraveti, smantana, iaurt, usturoi, piper, sare, ulei de masline, knor si marar. A iesit super bun, am mancat aproape tot castronul :)

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete mare
  • 1 jumatate de pahar de iaurt
  • 1 pahar de smantana
  • cateva fire de marar
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • knorr salad Dressing tzatziki si Grecesc

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata de octopus cu cartofi natur