autor:

» » Salate

Tzatiki

Autor: Alexandra (Bucatar sef)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alexandra (Bucatar sef)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 04 iunie 2009

Ingrediente
1 castravete mare, 1 jumatate de pahar de iaurt, 1 pahar de smantana, cateva fire de marar, ulei de masline, usturoi, sare, piper, knorr salad Dressing tzatziki si Grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

11 voturi

Mod de preparare

Se da castravetele pe razatoarea mare si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Dupa ce este bine strecurat se adauga iaurtul cu smantana combinate (in Grecia ei au un iaurt de capra foarte gustos cu textura crmoasa ca cea smantanii, aproape imposibil de gasit la noi). Se amensteca totul, se adauga usturoiul pisat, sare, piper si ulei de masline dupa gust. Pentru o nota de gust perfect greceasca sugerez prepararea a dressingului knorr din 2 lingurite de knorr salad dressing grecesc cu inca 2 lingurite de knorr salad dressing tzatziki. La final de decoreaza cu marar tocat foarte fin .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatiki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Dovlecei pane cu sos tzatiki

Dovlecei pane cu sos tzatiki

Dovleceii se taie in felii de 1 cm grosime.Se dau cu putina sare. Oul, faina si laptele se amesteca

5 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • LZr_Marius

    LZr_Marius (Bucatar sef):

    Am folosit: castraveti, smantana, iaurt, usturoi, piper, sare, ulei de masline, knor si marar. A iesit super bun, am mancat aproape tot castronul :)

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

11 voturi

Ingrediente

  • 1 castravete mare
  • 1 jumatate de pahar de iaurt
  • 1 pahar de smantana
  • cateva fire de marar
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • knorr salad Dressing tzatziki si Grecesc

Raporteaza reteta

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de vinete cu ardei copti