Spalati si decojiti castravetele, taiati-l in cubulete mici
Scurgeti-l bine si amestecati-l cu iaurtul si usturoiul maruntit.
Puneti sare si piper, dupa gust, eventual si putin ulei de masline.
Pastrati la rece cel putin 30 de minute inainte de a servi.
Pentru a da mai multa savoare acestui antreu, puteti adauga si masline verzi (tot in cubulete mici)
Daca va place mai picant, puteti pune putin mustar iute.
Daca vreti sa-i dati un strop de culoare puteti adauga putin ardei gras rosu (tot in cubulete mici)

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Gnocchi sunt foarte cunoscuti mai ales printre iubitorii de mancare italiana. Cea mai raspandita reteta de gnocchi este cea...
Gnocchi cu branza colorati
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii