autor:

Fara foto

» » Salate

Tzatziki

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
4 castraveţi, 4 căţei de usturoi, 3 linguri de ulei, 3 ceşti de smantană, 3 cesti de iaurt, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

In mod traditional aceasta reteta se prepara cu iaurt grecesc, care este un iaurt mai gros si mai gras, obtinut prin separarea zerului din iaurtul de capra. Putem sa inlocuim acest iaurt cu un amestec in proportii egale de iaurt si smantana.
Se pisează usturoiul apoi se amestecă cu puţină sare, uleiul si piperul. Se taie castraveţii in rondele foarte fine si se amesteca in sos. Se lasa compozitia 10 minute la rece. Inainte de a se servi se adauga smantana si iaurtul si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Elliniko Tzatziki

Elliniko Tzatziki

Se da castravetele prin razatoare, se scurge bine de apa. Se piseaza usturoiul si se pune odata cu

6 voturi    3 comentarii
10 min
Sosuri
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Inainte de a face salata trebuie sa pregatesti putin iaurtul, pentru ca la noi nu se gaseste iaurt

6 voturi    7 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 castraveţi
  • 4 căţei de usturoi
  • 3 linguri de ulei
  • 3 ceşti de smantană
  • 3 cesti de iaurt
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata Exotica Siang