autor:

ElaTheAngel

» » , Salate, Salate

Tzatziki

Autor: ElaTheAngel (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ElaTheAngel (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Ingrediente
4 castraveti mai mici, 500 g iaurt, 5 catei de usturoi, 4 linguri ulei de masline, 1 lingurita chimen, 1 legatura marar, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se spala castravetii, se curata de coaja(daca sunt mai batrani) si se rad pe razatoarea cu ochiuri mari. Se curata usturoiul, se piseaza cat mai marunt si se freaca cu cele 4 linguri de ulei si cu putina sare pana cand se obtine o pasta omogena. Intr-un castron mai mare se amesteca castravetii, iaurtul rece, pasta de usturoi, sare si piper dupa gust. Se serveste presarat deasupra cu marar si chimen.
Aceste preparat grecesc se potriveste cu legume fierte sau prajite, mancaruri din carne sau peste.
Se serveste intotdeauna forte rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tzatziki" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Tzatziki

Salata Tzatziki

Se spala bine castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se va stoarce bine de

7 voturi    1 comentariu
30 min
Sosuri
Salata cu sos knorr tzatziki

Salata cu sos knorr tzatziki

Speli cartofii şi îi laşi în apă clocotită în jur de 20 de minute, la foc mic. Ii pui deoparte,

1 vot    4 comentarii
35 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 4 castraveti mai mici
  • 500 g iaurt
  • 5 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita chimen
  • 1 legatura marar
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de ElaTheAngel
Mici proaspeti cu carne de oaie

Mici proaspeti cu carne de oaie

Se curata usturoiul, se zdrobeste si se amesteca cu 2 linguri de apa. Se spala carnea, se lasa la

22 voturi    2 comentarii
15 min
Mancaruri cu carne
Meat balls alla Ela

Meat balls alla Ela

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit intr-o tigaie de teflon(eu nu incing uleiul pentru ca am

5 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata floarea soarelui