autor:

licu pop

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Varza a`la Flory

Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: licu pop (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iulie 2010

Ingrediente
o varza dulce de marime potrivita, o legatura de ceapa verde(cozi), 0 legatura de patrunjel, o legatura de marar, 600gr carne de vita,porc,miel, o cana de orez, 40 ml bulion de casa, 100ml smantana, ulei pt prajit, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

6 voturi

Mod de preparare

Aceasta reteta e inventia lui Flory inspirata din varza a`la cluj.
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei.Carnea se toaca prin robot se condimenteaza(se lasa sa absoarba condimentele cam 30 min) si se caleste in ulei incins pana asi schimba culoarea.Varza se toaca marunt si se adauga peste ceapa la care se mai adauga si restul verdeturilor tocate marunt. Orezul in spalam in mai multe ape.
Inr-o cratita antiaderenta, o ungem cu unt si asezam in straturi varza,orezul si carnea peste care turnam bulionul si smantana.Dam la cuptor 35-40 minute(practic pana se face orezul)
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a`la Flory" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmale in varza dulce a la

Sarmale in varza dulce a la" Flory

Trebuie sa recunosc dragi prieteni de pe gustos ca la aceasta reteta nu am facut decat pozele.Reteta

6 voturi    12 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Tocanita de ardei cu piept de pui

Tocanita de ardei cu piept de pui

Pieptul de pui il speli sub jet de apa rece si il tai fasii lungi. Ceapa o cureti , o speli bine

5 voturi    0 comentarii
5h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 12 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sandie (Chef de cuisine) , 08 august 2012

    Asi vrea sa o incerc si eu. Dar mai intii am o intrebare: cum fierbe orezul, nu trebuie de pus si apa?

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 02 august 2010

    O bunatate !

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 11 iulie 2010

    DELICIOASA!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      Arata super bine varzica ta!!!

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      bravo felicitari

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      Imi place ce ai facut,nu am incercat niciodata,dar sigur acum o sa incerc.

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

      O bunãtate!!!

    • husni

      husni (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Un deliciu!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Super !

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Waw ce varza buna ai facut ! Chiar seamana cu varza a la Cluj !

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Cred ca iese o bunatate!

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 iulie 2010

      Delicioasa; imi place varza a la Cluj si cu varza dulce.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

6 voturi

Ingrediente

  • o varza dulce de marime potrivita
  • o legatura de ceapa verde(cozi)
  • 0 legatura de patrunjel
  • o legatura de marar
  • 600gr carne de vita,porc,miel
  • o cana de orez
  • 40 ml bulion de casa
  • 100ml smantana
  • ulei pt prajit
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de licu pop
varza la cuptor cu carnat de casa

varza la cuptor cu carnat de casa

carnatul si costita se prajesc in ulei pana capata o crusta lucioasa pe urma se toarna berea pana

8 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf...de post

Salata de boeuf...de post

Toate legumele se fierb in apa si se taie cuburi ca la orice salata.Se pune sare piper,knor de legume

16 voturi    7 comentarii
1h
Retete de post
Tort de mere  cu visine si jeleu

Tort de mere cu visine si jeleu

12 linguri de zahar se caramelizeaza apoi se intinde pe maginile tavi.Merele se curata de coaja se

3 voturi    4 comentarii
2h
Torturi

Sandie (Chef de cuisine)

Asi vrea sa o incerc si eu. Dar mai intii am o intrebare: cum fierbe orezul, nu trebuie de pus si apa?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Gogosari in sos de bulion si mustar:)