autor:

valentina ionita

» » Mancaruri cu carne

VARZĂ CĂLITĂ CU CARNE DE PORC LA PHILIPS MULTICOOKER

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2013

Ingrediente
O varză de 2 kg, 1 kg carne de porc tăiată cubuleţe, jum. ardei gras, o ceapă roşie, 3 fire ceapă verde, o roşie, o legătură mărar, pasta de roşii, sare, piper boabe şi măcinat, cimbru, boia dulce de ardei, foi de dafin, un păhărel cu borş.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Varza se toacă fideluta, se presara sare, se amesteca şi se lasa cca 30 minute să se înmoaie.
Între timp punem în vas carnea, ceapă, roşia, ardeiul şi fixăm FRY 20 de minute. Amestecaţi ocazional. Ulei nu se adaugă pentru că îşi lasa carnea grăsime suficientă. Când se termină programul scoatem carnea şi punem varza la fiert cu foi de dafin, piper măcinat şi boabe, cimbru, boia dulce de ardei şi se programează 40 de minute STEW.Când varza s-a înmuiat adăugaţi carnea, borşul, pasta de roşii.La final adăugaţi mărarul tocat.
Soţul prefera varza mai scăzută şi chiar mai rumenita... Pentru acest lucru am programat aparatul la 30 de minute BAKE la 160 de grade şi chiar a ieşit tare bine...
Daca ti-a placut reteta noastra "VARZĂ CĂLITĂ CU CARNE DE PORC LA PHILIPS MULTICOOKER" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Drob

Drob

Se macina carnea, se amesteca direct cu oua, condimente, siverdeturile tocate marunt.Se intinde prapurul

4 voturi    9 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Chicken Fingers - (sau Piept de pui pane a la Ciobeni)

Chicken Fingers - (sau Piept de pui pane a la Ciobeni)

Pieptul de pui curăţat de piele şi dezosat se taie feliuţe de 1cm grosime. Am zbătut bine un

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • O varză de 2 kg
  • 1 kg carne de porc tăiată cubuleţe
  • jum. ardei gras
  • o ceapă roşie
  • 3 fire ceapă verde
  • o roşie
  • o legătură mărar
  • pasta de roşii
  • sare
  • piper boabe şi măcinat
  • cimbru
  • boia dulce de ardei
  • foi de dafin
  • un păhărel cu borş.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

49 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Fit Hamburger de Halloween Fit Hamburger de Halloween

Carnea se caleste impreuna cu supa pentru 15 min. Dupa ce se raceste putin, se amesteca cu restul ingredientelor pentru hamburger (mai

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Ciulamaua bunicii Ciulamaua bunicii

Curatam ciupercile de pielita, le spalam si le feliem. Ciocanelele de pui se pun la fiert cu 1,5 l de apa si o lingurita de sare, se

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Pui in bere