Autor:
anuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 februarie 2017
Ingrediente
1 varza murata, potrivit de mare, 3-4 bucati de carnati de porc de casa, 1 ceapa, 1 ardei gras rosu, 1 lingura pasta de tomate, piper, 2-3 foi de dafin , 100 ml ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
Mod de preparare
Se spala si se stoarce bine varza murata, apoi o taiem fideluta subtire.
Intr-o oala de tuci, calim in ulei incins, ceapa tocata marunt si ardeiul gras rosu, apoi adaugam varza taiata fideluta, amestecam bine cu un pic de piper, punem 2-3 foi de dafin, carnatii si pasta de tomate, diluata intr-o ceasca de apa. Dam totul la cuptor, cca. 45 de minute, pana se rumeneste si scade toata zeama. Se serveste fierbinte, cu mamaliga si un ardei iute!
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu carnati de porc de casa, la cuptor" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofii se fierb in apa cu sare cateva minute - cei congelati trebuie numai clatiti in apa fierbinte.
Se
8 voturi
1 comentariu
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm.
Pentru inceput pregatim
1 vot
0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate