Vinete cu maioneza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Vinete cu maioneza

Ingrediente

  • 2 vinete
  • un ou crud
  • 2 cepe medii
  • o lingura mustar
  • 1/2 de lamaie (zeama de la ea)
  • 1 pahar de ulei

Mod de preparare

Se coc vinetele pe o tava bine de tot a intre timp se taie bucatele sau la razatoare doua cepe medii. Dupa ce s-au copt vinetele se toc pe un fund cu un tocator de lemn si pun cepele peste elesi se pregateste maioneza astfel: punem intr-un bol mustarul o lingura, 1/2 zeama de la o lamaie si un ou crud le amestecam bine cu un tel, si punem cate putin ulei. Apoi intr-un robot mixam vinetele si punem maioneza peste si mai mixam putin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat