Vinetele si dovleceii se taie cubulete, se pun intr-un castron, se presara cu sare. Dupa 30 min se storc, se pun intr-o tava si se stropesc cu uleiul de masline. Se acopera cu folie de aluminiu (intepata in 4-5 locuri) si se da la cuptor 20 min.
Morcovii se taie bastonase, ceapa solzisori, ardeiul gras cubulete iar ardeiul iute solzisori. Acestea impreuna cu rosiile cubulete (in prealabil decojite), stafidele si samburii de fistic se adauga peste vinete .
Se pun in cuptor inca 20 min.
La final se adauga sare, piper si menta tocata.
Se poate sevi atat calda cat si rece.
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii