Vitel Stroganoff

Mod de preparare

Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga carnea de vita, iar cand aceasta este calita se adauga ciupercile taiate mai mare. Se adauga sare piper si boia dupa gust. Cand si ciupercile sunt calite se adauga castraveciorii rondele, mustarul si bulionul.

Se sevesc cu garnitura de cartofi natur pe care se presara marar tocat si smantana.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata