Morcovul se curata si se da pe razatoasea cu gauri mari.
Ceapa se curata si se lasa intreaga.
Se pune 1 l apa la fiert cu putina sare, adaugam morcovul razuit, ceapa intreaga, pasta de gogosari, fire de marar , piper si zeama de oase si lasam sa fiarba bine.
Cand morcovul este fiert adaugam zerul si lasam sa dea in clocot ciorba.
Batem bine ouale si adaugam in bol un polonic de ciorba fierbinte, invartim cu lingura sa se amestece bine cu ouale , apoi rasturnam compozitia in ciorba clocotinda.
Lasam sa dea un clocot si stingem focul sub ciorba.
Deasupra se presara verdeata si se serveste zeama cu smantana si cu ardei iute.
Este o ciorba foarte usor de facut, ieftina dar foarte gustoasa !
Testati-o si nu veti regreta !

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Daca va place puiul de tara, nu puteti rata o astfel de reteta. Este prea buna, prea ca la tara ;)
Pui de tara cu smantana
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii