Cei care vor sa guste cel mai bun bors de peste, trebuie sa stie ca in acest week-end, pe 4 septembrie, la Jurilovca, are loc Serbarea Borsului Pescaresc. Jurilovca este unul dintre cele mai frumoase sate din Tulcea, aflat la marginea Deltei Dunarii. Aici, pescarii, urmasii rusilor lipoveni exilati de prin partile Donului si Nistrului, vor prepara cel mai bun bors de peste din Romania. Peste 700 de kilograme de peste proaspat pescuit din Lacul Razim Sinoe vor ajunge pe mainile a 10 bucatari care vor gati la 20 de ceaune.
In afara de borsul de peste, veti putea gusta din pirosti si varenki, preparate de lipovence, un fel de placinte cu branza, stafide sau struguri.
In anul 2013, comuna Jurilovca a castigat statutul de "Destinatie Europeana de Excelenta". Tot aici, la Jurilovca, se afla si urmele primei colonii greco-romane de pe teritoriul Romaniei, la cetatea Orgame Argamum.
Sursa articol: radiovacanta.ro
Sursa foto: adevarul.ro
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii