Chiar daca vara pare foarte departe de noi in aceste zile, nu mai este chiar atat de mult pana la mult asteptata vacanta de vara. :-) Si pentru ca stim ca multi dintre voi isi planuiesc din timp vacanta, ne-am gandit sa venim in ajutorul vostru cu 10 destinatii gustoase pe care trebuie sa le vizitati cel putin o data:
Un alt preparat traditional este Ratatouille, asemanator cu o tocana de legume.
Tot asemanator cu o tocana este si Bouillabaisse, un preparat ce contine mai multe tipuri de peste. Si nu in ultimul rand, nu poti pleca din Provence fara a incerca minunata branza de capra.
Carciofi (Anghinare) este un alt preparat ce merita incercat, mai ales in sezonul anghinarelor cand sunt umplute cu usturoi si gatite cu ulei de masline sau prajite.
Florile de dovlecel prajite cu branza si sardine sunt un alt preparat delicios pe care ar fi bine sa il incerci.
3. Istanbul
Menemen este o reteta de omleta turceasca, cu rosii, ardei si ceapa, foarte gustoasa.
Kibbeh se face din grau maruntit, ceapa tocata, carne de vita macra, de miel, capra sau carne de camila. forma cea mai populara a acestui preparat este de crochete umplute cu carne. De asemenea, trebuie sa va spunem ca Baclavaua trebuie neaparat incercata, caci nicaieri nu veti gasi alta mai gustoasa!
4. Bilbao
Un alt fel de mancare delicios este Chipirones (calamar) pregatiti in propria lor cerneala cu ceapa, rosii, usturoi si vin alb. Nicidecum nu trebuie sa ratati deliciosii churros.
5. Marrakech
Biltong este un preparat foarte special in Africa de Sud, fiind pregatit din carne de vita, vanat sau strut marinat cu otet de mere si uscat la vant.
7. Lima
Ceviche este un preparat ce are la baza fructele de mare, pregatit din cambula, somon, salota, ardei si limes, fiind unul dintre cele mai gustoase feluri de mancare din regiune. De asemenea, in Peru sunt in voga si preparatele pe baza de porcusori de Guineea.
8. Singapore
Dim sum este un alt preparat pe care il puteti incerca in Singapore, un fel de rulouri sau galuste. Cele mai populare sunt umplute cu carne de porc sau cu creveti.
9. Bangkok
10. Tel Aviv
Reteta de prajitura Bounty. Prajitura Bounty cu blat umed de cacao, crema de cocos si glazura de ciocolata. Bounty cu cocos...
Prajitura BountyCartofii fierti se curata de coaja, se clatesc cu apa rece si se taie cubulete.
Omleta cu cartofi, branza si mararReteta aceasta am pregatit-o de Paste.
Rulada din fleica de porc, cu carne tocataDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii