Gustos.ro / Sfaturi culinare / Curiozitati culinare / 11 lucruri nestiute despre ciocolata

11 lucruri nestiute despre ciocolata

Ciocolata este unul dintre cele mai apreciate alimente de pe Pamant. Cum sa nu o iubim? Ne delectam cu ea cand simtim nevoia de ceva dulce, ne ajuta sa ne calmam atunci cand suntem nervosi sau o facem cadou celor dragi. Este perfecta in orice situatie! Dar ce stim, de fapt, despre acest deliciu care ne face viata mai dulce? Noi v-am pregatit o lista cu 11 lucruri mai putin stiute despre ciocolata.  

1. Mirosul de ciocolata stimuleaza starea theta a creierului, care declanseaza relaxarea.

2. Ciocolata alba nu este, din punct de vedere tehnic, ciocolata, deoarece nu contine cacao in forma solida sau lichida.

3. Sunt necesare 400 de boabe de cacao pentru a face aproximativ 450 de grame de ciocolata.

4. Inventatorul fursecurilor cu ciocolata si-a vandut idea companiei Neste Toll House in schimbul aprovizionarii pe viata cu ciocolata.

5. Bomboanele M&M au fost special create in 1941 pentru ca soldatii sa se poata bucura de gustul ciocolatei fara ca aceasta sa se topeasca.

6. La fiecare secunda, in S.U.A. sunt consumate 4,5 kilograme de ciocolata.

7. Cea mai mare bucata de ciocolata din lume a cantarit 5.792 de kilograme (aproximativ 6 tone).

8. Cel recunoscut drept magnatul ciocolatei, Milton Hershey, si-a incheiat croaziera pe Titanic pe ultima suta de metri, din cauza unor probleme de afaceri.

9. Exista chipsuri din cartofi acoperiti cu ciocolata.

10. Consumul zilnic de ciocolata reduce riscul aparitiei bolilor de inima cu 33%.

11. Ciocolata are efect anti-bacterial asupra gurii si previne aparitia cariilor.