Gustos.ro / Sfaturi culinare / Curiozitati culinare / 7 alimente ce contin mai multa sare decat ai fi crezut

7 alimente ce contin mai multa sare decat ai fi crezut

Stim cu totii asta: consumul excesiv de sare nu este sanatos pentru organism. Si cu toate ca ne ferim de alimente sarate, putem avea o dieta bogata in sodiu fara a ne da seama. Exista multe produse alimentare ce contin multa sare, desi nu am spune asta. Cerealele, branza si sandvisurile si sunt doar cateva dintre ele. Iata care sunt alimentele de care ar fi bine sa ne ferim:  

1. Sosurile

Nu este chiar o surpriza ca sosurile pentru salata sau marinatele contin sare, avand in vedere gustul lor. Cu toate acestea, nu o sa va vina sa credeti cat de multa sare contin! De exemplu, 2 linguri de sos cu barbecue contin aproximativ 300 mg sodiu, adica 10-15% din necesarul zilnic.

2. Cereale

Multi dintre noi cred ca cerealele sunt o modalitate sanatoasa de a-ti incepe ziua, insa acestea contin foarte multa sare. Cele mai multe tipuri de cereale contin intre 180-300 mg sodiu per portie, adica aproximativ 12% din necesarul zilnic.

3. Dulciuri

Stim deja ca dulciurile contin zahar si carbohidrati, insa contin si sare. Pentru dulciurile ambalate, sodiul se foloseste pe post de conservant. Cel mai indicat este sa le pregatim chiar acasa, dupa retete mai sanatoase.

4. Supa

Un bol de supa este o alegere perfecta pentru pranz, insa acestea contin si foarte multa sare. Supele la conserva contin o cantitate si mai mare de sare. Daca nu aveti posibilitatea de a va pregati supa, alegeti sa achizitionati supe cat mai nesarate posibil.

5. Ciocolata calda

Aceasta bautura delicioasa este o modalitate foarte buna de a savura gustul ciocolatei, insa mix-urile cumparate din comert contin o cantitate foarte mare de sodiu, aproximativ 7% din doza zilnica.

6. Sandvisuri

Daca am numara cantitatea de sodiu din paine, carne, branza si muraturi, am constata ca un sandvis ne poate aduce chiar si 90 gr de sodiu. Cel mai indicat este sa folositi paine si alte ingrediente cu un continut mic de sare.

7. Branza de vaci

Branza de vaci este o sursa importanta de calciu si proteine, insa o singura portie poate ajunge sa contina 1000 mg de sodiu, aproximativ 40% din cantitatea zilnica recomandata. Un inlocuitor pentru branza de vaci este iaurtul grecesc ce contine doar 60 mg de sodiu per portie.

Sursa articol: www.health.com