Mierea - aliment de post sau nu?

Ori de cate ori tinem post, intervine si marea dezbatere legata de miere: este mierea un produs de post pe care il putem consuma fara grija sau dimpotriva, este un produs de la care trebuie sa ne abtinem?  

Mierea - aliment de post sau nu?

Nu exista o parere general valabila: exista voci care afirma ca mierea este de post si altele care afirma tocmai contrariul. Sa vedem pe ce se bazeaza acestea:

1. Mierea este de post

Cei care sustin ca mierea poate fi consumata fara probleme pe durata postului, aduc ca argumente faptul ca albinele nu sunt vertebrate si nu au sange cald, ceea ce face ca mierea sa nu fie un produs de origine animala.

Mai mult decat atat, mierea este mentionata si in Biblie ca fiind un aliment benefic pentru consumul uman. De asemenea, calugarii greci considera atat mierea, cat si fructele de mare ca fiind produse de post.

Pe de alta parte, sustinatorii acestei teorii au adus in discutie si compozitia mierii, aceasta fiind alcatuita din substante zaharoase, substante nezaharoase si apa. Asadar, faptul ca mierea nu contine proteine animale precum carnea, laptele si ouale, permite consumul acesteia in post.

2. Mierea nu este de post

Procesul de producere incepe odata cu culegerea nectarului din flori de catre albine si adaugarea de enzime ce transforma nectarul in fructoza sau glucoza. Ulterior, albinele ajuta la evaporarea apei din compozitie prin fluturarea aripilor, ajutand la transformarea nectarului in miere. Chiar daca oamenii beneficiaza de pe urma polenizarii plantelor, albinele realizeaza doar un proces natural si nu unul destinat servirii oamenilor. Practic, atunci cand oamenii recolteaza mierea, acestia pun stapanire pe ceva ce nu le apartine de fapt, reprezentand o exploatare un fel de exploatare a animalelor. Aceasta este unul dintre argumentele pe care le folosesc cei ce afirma ca mierea nu este un aliment de post.

Mai mult, sustinatorii acestei idei asociaza mierea cu laptele produs de vaca. "Daca nu putem consuma lapte in timpul postului, de ce ar fi in regula sa consumam miere?" - aceasta este intrebarea pe care si-o adreseaza acestia.

Dupa cum mentionam si anterior, parerile sunt impartite in ceea ce priveste consumul de miere in post, neexistand un punct de vedere comun. Voi consumati miere in post? :-)
 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Incearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise