Mierea - aliment de post sau nu?

Ori de cate ori tinem post, intervine si marea dezbatere legata de miere: este mierea un produs de post pe care il putem consuma fara grija sau dimpotriva, este un produs de la care trebuie sa ne abtinem?  

Mierea - aliment de post sau nu?

Nu exista o parere general valabila: exista voci care afirma ca mierea este de post si altele care afirma tocmai contrariul. Sa vedem pe ce se bazeaza acestea:

1. Mierea este de post

Cei care sustin ca mierea poate fi consumata fara probleme pe durata postului, aduc ca argumente faptul ca albinele nu sunt vertebrate si nu au sange cald, ceea ce face ca mierea sa nu fie un produs de origine animala.

Mai mult decat atat, mierea este mentionata si in Biblie ca fiind un aliment benefic pentru consumul uman. De asemenea, calugarii greci considera atat mierea, cat si fructele de mare ca fiind produse de post.

Pe de alta parte, sustinatorii acestei teorii au adus in discutie si compozitia mierii, aceasta fiind alcatuita din substante zaharoase, substante nezaharoase si apa. Asadar, faptul ca mierea nu contine proteine animale precum carnea, laptele si ouale, permite consumul acesteia in post.

2. Mierea nu este de post

Procesul de producere incepe odata cu culegerea nectarului din flori de catre albine si adaugarea de enzime ce transforma nectarul in fructoza sau glucoza. Ulterior, albinele ajuta la evaporarea apei din compozitie prin fluturarea aripilor, ajutand la transformarea nectarului in miere. Chiar daca oamenii beneficiaza de pe urma polenizarii plantelor, albinele realizeaza doar un proces natural si nu unul destinat servirii oamenilor. Practic, atunci cand oamenii recolteaza mierea, acestia pun stapanire pe ceva ce nu le apartine de fapt, reprezentand o exploatare un fel de exploatare a animalelor. Aceasta este unul dintre argumentele pe care le folosesc cei ce afirma ca mierea nu este un aliment de post.

Mai mult, sustinatorii acestei idei asociaza mierea cu laptele produs de vaca. "Daca nu putem consuma lapte in timpul postului, de ce ar fi in regula sa consumam miere?" - aceasta este intrebarea pe care si-o adreseaza acestia.

Dupa cum mentionam si anterior, parerile sunt impartite in ceea ce priveste consumul de miere in post, neexistand un punct de vedere comun. Voi consumati miere in post? :-)
 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Covrigi turcesti cu susan - Simit

Reteta de covrigi turcesti cu susan- Simit. Covrigi turcesti cu susan - Simit reteta simpla si usor de preparat. Reteta de...

Covrigi turcesti cu susan - Simit
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele in apa rece.

Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta
Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul.

Foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor