3 deserturi sanatoase si rapide

Cei mai multi cred ca nu exista desert sanatos, mai ales daca esti la regim. Din fericire, daca faci alegerea potrivita pentru ingrediente si pentru o dieta echilibrata, te mai poti bucura si de unele delicii dulci sau deserturi sanatoase care sa nu aiba efecte negative asupra organismului.

3 deserturi sanatoase si rapide

Trucul este acela de a alege cu grija ingredientele pentru desert si marimea portiilor. Daca simtiti nevoia sa consumati ceva dulce dupa cina, cea mai buna alegere este un fruct proaspat si nu incercati asta mai mult de doua ori pe saptamana.

Daca aveti o slabiciune aparte pentru deserturi si nu va puteti abtine de la ele atunci cand sunteti la regim sau pur simplu vreti sa mai sanatos, iata trei sugestii pentru deserturi sanatoase si rapide.

Portocale condimentate

Timp de preparare: 10 minute

Portii: 4

Ingrediente:

4 portocale medii

1 lingurita de esenta de vanilie

½ lingurita de scortisoara macinata

½ ceasca de zahar (sau dupa gust)

400 g de iaurt natural

Mod de preparare:

1. Indepartati coaja de pe fiecare portocala cu ajutorul unui cutit ascutit, pastrand zeama scursa in timpul curatarii intr-o farfurie. Feliati portocalele si puneti-le intr-un vas putin adanc cu tot cu sucul ramas.

2. Adaugati esenta de vanilie si combinati cu portocalele. Adaugati scortisoara si zaharul si amestecati. Acoperiti si puneti la frigider pentru cateva ore pentru aromele sa se combine. Lasati 30 de minute la temperatura camerei inainte de servire.

3. Portocalele se servesc stropite cu sucul lasat de portocale si cu iaurt natural pe deasupra.

Mere caramelizate cu nuca prajita

Timp de preparare: 20 minute

Portii: 4

Ingrediente:

40g de nuci, tocate

40-50 g de zahar

2 linguri de apa

¼ lingurita de nucsoara macinata

4 mere mari Golden, decojite, curatate de seminte si feliate

Iaurt natural pentru servire

Mod de preparare:

1. Prajiti nuca intr-o tigaie medie, la foc mediu spre mare pentru 3-4 minute sau pana se rumenesc usor. Scoateti din tigaie si puneti deoparte.

2. Combinati zaharul, apa si nucsoara in tigaie, reduceti focul la mediu si amestecati des, pana zaharul se topeste si scoate bule de aer.

3. Adaugati feliile de mere in tigaie. Amestecati pana ce feliile sunt „imbracate” in zaharul caramelizat. Mai lasati pe foc, amestecand des, pentru 8-10 minute sau pana ce merele se inmoaie. Presarati nucile prajite, puneti in boluri. Se servesc alaturi de iaurt natural.

Biscuiti cu fulgi de ovaz si stafide

Timp de preparare: 15 minute

Portii: 3-4

Ingrediente:

75g de zahar brun sau alb

50g de zahar granulat

150 ml de sos de mere

1 ou mare

80 ml de lapte degresat

1 lingurita de esenta de vanilie

340 g de faina cu agent de crestere (sau amestecata cu 1 lingurita cu varf praf de copt)

½ lingurita de nucsoara

340 g de fulgi de ovaz

150 g de stafide

Mod de preparare:

1. Preincalziti la 190 de grade C.

2. Amestecati zaharul cu sosul de mere. Adaugati oul si bateti bine. Adaugati laptele si vanilia, apoi faina si bateti bine. Adaugati si restul ingredientelor si omogenizati.

3. Intindeti o foaie de copt pe tava, turnati cate o lingurita din amestec la distanta de 2-3 cm una de alta si puneti in cuptorul incins la 190 de grade C pentru 9 minute sau pana se rumenesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise